Диетический плов

Рецепт диетического плова

Фотография рецепта диетического плова

Предлагаю на ваше рассмотрение один из наиболее удачных, на мой взгляд, вариантов низкокалорийного плова с курицей. Вкус просто отменный, а ущерб здоровью и фигуре минимальный.

Попробуйте приготовить рецепт плова с изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, Полезный обед, Диетический ужин.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 96 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Когда сидишь на диете - основная проблема это правильно подобрать меню так, чтобы оно не влияло особо на фигуру, но при этом не ухудшало здоровье (пить одну воду тоже не сильно полезно). В общем, я перечитала кучу вариантов различных низкокалорийных блюд и сделала для себя небольшую подборочку, в которую и вошел этот простой рецепт диетического плова. В принципе, в нем нет ничего такого сверх диетического и он не состоит из одних овощей (этим он мне и понравился), но в то же время, такое блюдо - отличный вариант для тех, кому нельзя жирной, тяжелой пищи. У нас получается очень приятный на вкус легкий плов с диетическим мясом и минимумом калорий, а это именно то, что мы искали. А сейчас я с удовольствием поделюсь с вами секретом, как приготовить очень вкусный диетический плов.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала плов в сковороде вок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 500 г
  • Рис — 350 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Метод:

  1. Для начала мы подготавливаем овощи: лук нарезаем полукольцами, а морковь трем на крупной терке. Разогреваем на сковороде оливковое масло и обжариваем на нем лук пару минут, а затем выкладываем морковь, все вместе жарим еще 2-3 минуты.

  2. Теперь куриное филе нарезаем на небольшие кусочки со стороной в 2 сантиметра. Выкладываем их на сковороду к моркови и луку и жарим в течение 10-15 минут на медленном огне. По истечении времени перекладываем содержимое кастрюли в казан при помощи шумовки (так мы избавимся от лишнего жира).

    диетический плов
  3. Теперь вы можете немного посолить мясо с овощами и приправить специями, но лично я предпочитаю использовать минимум и того, и другого. А затем выкладываем измельченный чеснок.

    диетический плов
  4. Рис тщательно промываем под холодной водой, желательно несколько раз, и выкладываем в казан. Равномерно распределяем его по всей поверхности и заливаем водой так, чтобы жидкость поднималась над рисом на 1,5-2 сантиметра. Помещаем казан в духовку, разогретую до 200 градусов, и готовим в течение 40 минут. Вот и все, наш плов готов, и мы можем приступать к обеду.

    диетический плов

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
dowhot1971
dowhot1971

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

olyid
olyid

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

owhera
owhera

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

anyusha
anyusha

Кульно

mutovschinskaya_99
mutovschinskaya_99

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, yelenshleger_80.

galya78
galya78

Сейчас буду готовить диетический плов по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Ольга Штанюк
Ольга Штанюк

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить плов с грибами. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Фарафонтова Женя
Фарафонтова Женя

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

koptelova_97
koptelova_97

Как здорово!:)
Спасибо большое, yelenshleger_80

Дубцова Зина
Дубцова Зина

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, yelenshleger_80, что так же вкусно.

dumchenko_73
dumchenko_73

Это не диетический плов!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Московченко Анастасия
Московченко Анастасия

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела диетический плов, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

idene1981
idene1981

Yelenshleger_80, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

sunta1987
sunta1987

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик диетического плова.
yelenshleger_80, спасибо!!!

ingengill
ingengill

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту диетического плова... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

sofiya
sofiya

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

masha92
masha92

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

toma78
toma78

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

matsur_70
matsur_70

Какой интересный рецепт диетического плова:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

gedither
gedither

Yelenshleger_80, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
диетический плов просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Рекомендуется для Вас

Армянский плов

Армянский плов

Попробуйте приготовить оригинальный плов по классическому армянскому рецепту с сухофруктами и миндалем. Простое, но безумно вкусное и изысканное блюдо украсит любой праздничный стол!...

Плов фруктовый

Рецепт приготовления плова фруктового

Этот ароматный фруктовый плов позволит приобщиться к тайнам узбекской кухни даже самым ортодоксальным вегетарианцам....

Узбекский плов

Узбекский плов

бараньи ребрышки - 500 г • рис Для плова ТМ «Националь» - 500 г • лук репчатый - 250 г • морковь - 250 г • чеснок - 2 головки • паприка - 10 г • куркума - 10 г • зира - 10 г • барбарис...

Плов с грибами

Рецепт плова с грибами

Плов может быть не только с мясом, но и грибами. Это рецепт тому подтверждение....

Плов с изюмом

Плов с изюмом

Предлагаю вам классический рецепт плова с изюмом - это традиционное блюдо узбекской кухни обладает таким сногсшибательным вкусом и ароматом, что непременно вам понравится!...

Плов с тыквой

Простой рецепт плова с тыквой

Плов - отличное блюдо, которое имеет массу разновидностей и особенностей! Предлагаю приготовить сладкий плов с тыквой и изюмом, уверен, что от такого лакомства не откажутся даже дети!...

Плов с нутом

Плов с нутом

Очень вкусный плов с добавлением нута....

Плов Шила

Как приготовить плов шила

баранина — 1000 г • рис круглозерный — 300 г • вода — 600 мл • лук репчатый • зелень • шафран • тмин • черный перец • соль...