Новые рецепты
Плов
Паэлья с красным перцем и морковью, куриные бедра с паприкой
Задаче этого блюда превратить сытную паэлью в более диетическое блюдо. По этому используем мало масло и мясо готовим отдельно от риса и овощей. Самое главное приготовить рис так, чтобы...
Плов
Паэлья с говядиной и курицей
Несложное, сытное, аппетитное блюдо - паэлья с говядиной и курицей....
Вашему вниманию предлагаю довольно простой рецепт паэльи с курицей и грибами. Это сытное, аппетитное и очень ароматное блюдо, которое совершенного несложно сделать дома.
Попробуйте приготовить рецепт паэльи с говядиной и курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вариантов этого испанского блюда существует немало. Этот рецепт приготовления паэльи с курицей и грибами предполагает использование довольно традиционных ингредиентов, которые чаще всего есть под рукой, так что обязательно стоит приготовить такую паэлью дома.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала паэлью с креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 г
- Сладкий перец — 1 шт.
- Грибы — 100-150 г
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Рис — 300 г
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Специи — 1 Щепотка (паприка, острый перец, куркума)
- Томатная паста — 2 ст.л.
Метод:
-
1. Куриное филе необходимо вымыть, слегка просушить и нарезать тонкими полосочками или небольшими кубиками.
-
2. На сковороде или в сотейнике разогреть немного оливкового масла и отправить туда филе. Обжарить немного до появления корочки и выложить на тарелку. В рецепт приготовления паэльи с курицей и грибами можно также использовать крылышки, голени или бедрышки.
-
3. Сладкий перец, очистить и как следует вымыв, нарезать небольшими кубиками. Отправить на сковороду и обжарить пару минут до мягкости, затем отложить в сторону.
-
4. Очищенную морковь, нарезанную небольшими кусочками, также немного обжарить.
-
5. Вымыть и нарезать грибы. В небольшом количестве оливкового масла обжарить грибы минут 5.
-
6. Затем добавить на сковороду курицу и жарить еще пару минут.
-
7. Чеснок очистить и измельчить (можно пропустить через пресс).
-
8. Томатную пасту и специи соединить и как следует перемешать.
-
9. Обратно вернуть обжаренные овощи, добавит чеснок и рис. Влить воду и приготовленную смесь специй.
-
10. Накрыть крышкой и довести до готовности в духовке или на плите. Когда паэлья с курицей и грибами в домашних условиях готова ее можно дополнить свежей зеленью и подавать к столу.
Видео паэльи с курицей и грибами
Рекомендуется для Вас
Паэлья с рыбой и креветками
Экзотическое блюдо испанской кухни, радующее глаз яркими красками, идеально подходит для праздничного ужина. Паэлья - это рис, приготовленный с белой рыбой и морепродуктами, красным...
Рецепт приготовления плова с курицей в кастрюле
Готовим вкусный и легкий плов для всей семьи. Рекомендую рецепт приготовления плова с курицей в кастрюле на все случаи жизни!...
Легкая испанская паэлья
Для разнообразия вкуса можно добавить рыбу жирных сортов, кальмары или другие морепродукты, а также стручковую фасоль. Часть воды замените рыбным бульоном, добавьте шафран. При подаче...
Рецепт паэльи с морепродуктами
В Испании насчитывают около трехсот разновидностей паэльи. В каждой испанской провинции паэлью готовят по-своему: добавляют в нее мясо, рыбу, морепродукты. Бывает и вегетарианская паэлья....
Плов с курицей и овощами
Это блюдо можно готовить без мяса на воде. Рис с овощами очень полезное блюдо для любителей вегетарианской пищи....
Простой рецепт паэльи с креветками
Приготовь знаменитое испанское блюдо! Это вкусно и просто! Паэлья с креветками - блюдо из Испании, которое не сложно приготовить дома. Ингредиенты для этого кушанья нужны самые обычные....
Паэлья с курицей
Круглый рис 350 г • Белый лук 2 головки • Куриный бульон 1,5 л • Чеснок 4 зубчика • Замороженный зеленый горошек 1/2 стак. • Красный сладкий перец 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Белое сухое...
Как приготовить паэлью
Паэлья. Этому испанскому блюду много лет, с течением времени менялся, обогащался составляющими его рецепт. Неизменным было и остается одно: паэлью не едят в одиночку, ее готовят для...
Отзывы о рецепте
Я сделаю его на Новый год!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные паэлью с курицей и грибами! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Даша, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Я сделаю на Новый год!
Последнее время увлеклась приготовлением паэльи с курицей, мужу нравится.
Только закончила приготовление паэльи с курицей и грибами.
Спасибо!