Плов с диким рисом и морскими гадами
Фотография рецепта плова с диким рисом и морскими гадами
Новые рецепты
Плов
Азербайджанский плов
Азербайджанский плов готовится необычным способом и все это наглядно продемонстрирует пошаговый рецепт с фото, который представлен ниже. Все дело в том, что рис мы будем готовить отдельно...
Плов
Плов в сковороде вок
Захотела приготовить плов в сковороде? Выбери сковороду вок! Для приготовления этого восточного блюда не найти лучшей восточной посуды, чем вок сковорода, - говорили мне, а я скептически...
Попробуйте приготовить рецепт азербайджанского плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 256 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Любителям соусов на заметку: кетчуп нет, легкая сметана да! В готовом блюде у меня получилось 187 Ккал/100 граммов. Адептам подсчета калорий рекомендую округлять до 200.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала плов по-ливански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Смесь пропаренного и дикого риса 125 г
- Сушеный розмарин щепотка
- Соевый соус 15 мл
- Дижонская горчица 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Молотый красный перец по вкусу
- Сливочное масло 10 г
- Чеснок 1 зубчик
- Сушеный барбарис по вкусу
- Морепродукты 250 г
- Сушеная овощная смесь 2 ч.л.
Метод:
-
Рис высыпаем в кипящую подсоленную воду, помешивая, варим 20 минут на среднем огне.
-
На горячую сковороду выкладываем морской коктейль, добавляем соевый соус, горчицу, сушеные овощи, барбарис, розмарин, рубленный чеснок, перец и соль. Помешивая деревянной лопаткой, тушим 7-10 минут на максимальном огне (чтобы выпарилась жидкость). Тем временем, рис должен вариться.
-
Выключаем рис, сливаем воду, добавляем его в сковороду с морским коктейлем. Обжариваем все на среднем огне 10 минут (когда жидкость выпарится, добавляем сливочное масло).
Рекомендуется для Вас
Трехцветный плов
рис пропаренный длиннозерный - 300 г • филе курицы - 300 г • большая луковица • большая морковка • шампиньоны - 200 г • маленькая свекла • несколько зубчиков чеснока • растительное...
Рецепт приготовления плова в горшочках
мясо - 200 г • рис - 100 г • лук репчатый - 2 шт. • соль - 1 щепотка • приправа - по вкусу • масло растительное - по вкусу...
Плов из говядины
Для такого блюда, как плов, кажется, уже не существует ни национальных, ни кулинарных границ. Поэтому баранину в этом блюде можно с успехом заменить говядиной....
Рецепт плова по-ливански
Бедра куриные - 3 шт. • Рис - 1.5 ст • Морковь - 1 шт. • Перец чили - 0.5 шт. • Горох - 0.5 ст • Кукуруза - 0.5 ст • Соль, специи по вкусу....
Ферганский плов
Соль по вкусу • Длиннозерный пропаренный рис 400 г • Бараньи ребра 450 г • Морковь 1 шт. • Лук 2 шт. • Чеснок 1 головка • Перец чили 1 шт. • Сушеный барбарис щепотка • Растительное...
Простой рецепт плова фруктового
Этот ароматный фруктовый плов позволит приобщиться к тайнам узбекской кухни даже самым ортодоксальным вегетарианцам....
Плов с мидиями
Не совсем привычный рецепт плова, но почему бы и нет?! Адепты плова могут возмутиться, а те кому нравится сочетание риса и морепродуктов, будут рады этому рецепту....
Как приготовить плов с изюмом
Предлагаю вам классический рецепт плова с изюмом - это традиционное блюдо узбекской кухни обладает таким сногсшибательным вкусом и ароматом, что непременно вам понравится!...
Отзывы о рецепте
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Natasha, что так же вкусно.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю плов с диким рисом и морскими гадами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Плов с диким рисом и морскими гадами супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за плов с диким рисом и морскими гадами:)))
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Сегодня первый раз готовила ферганский плов. Даже волновалась немножко.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Natasha, отличный рецепт плова с диким рисом и морскими гадами, все ингредиенты любимые.