Сладкий плов с тыквой и сухофруктами

Рецепт сладкого плова с тыквой и сухофруктами

Фотография рецепта сладкого плова с тыквой и сухофруктами

Попробуйте приготовить рецепт ферганского плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Я готовила плов в мультиварке Scarlett, но можно готовить и на плите. Тыква легко заменяется морковью, и получается более классический вариант этого вкусного, полезного, яркого блюда.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала плов с тыквой и айвой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • приправы для плова
  • 1 стак. риса
  • соль
  • 1 горсть изюма
  • 1 луковица
  • 100 г кураги
  • 100 г чернослива
  • 200 г мякоти тыквы
  • 2 зубчика чеснока
  • 2-3 ст.л. растительного масла

Метод:

  1. Режем лук кубиками. Тыкву трем на крупной терке. В чашу мультиварки наливаем 2-3 ст. л. растительного масла, выкладываем лук и морковь и на режиме "Жарка" обжариваем.

  2. Добавляем к овощам вымытые сухофрукты. Курагу и чернослив можно предварительно порезать. Перемешиваем сухофрукты с овощами и держим минут 5.

    сладкий плов с тыквой и сухофруктами
  3. Добавляем рис. Хорошо перемешиваем сухофрукты, овощи и рис, даем рису пропитаться маслом и ароматами овощей. Заливаем водой. Добавляем приправы для плова, соль и пару целых неочищенных зубчиков чеснока. 5. Ставим на режим "Крупа" и варим минут 30-40. Затем включаем режим "Жарка" еще на 10 мин И прекрасный ароматный плов у вас на столе.

    сладкий плов с тыквой и сухофруктами

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Ольга Баглаева
Ольга Баглаева

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Аввакумова Маша
Аввакумова Маша

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

valya85
valya85

Чудненький рецепт)))

toucia2003
toucia2003

Спасибо за шедевры!!!

adelafuerte
adelafuerte

Кульно

kira
kira

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

aleksandra
aleksandra

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

gala96
gala96

Вечная классика, как сладкий шах-плов, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

ofsimows
ofsimows

Готовила сладкий плов с тыквой и сухофруктами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

westoreno
westoreno

Светлана, Рецепт просто прелесть!

arenda1971
arenda1971

АААААА как вкусно глядя на сладкий плов с тыквой и сухофруктами слюнки потекли ручьем!!:D

masha98
masha98

Фантастика!!!
Спасибо огромное за сладкий плов с тыквой и сухофруктами!

1antig1980
1antig1980

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

uldati
uldati

Очень люблю сладкий плов с тыквой и сухофруктами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

isissi1995
isissi1995

Наконец то сделала сладкий плов с тыквой и сухофруктами- объедение!!!

ericho2003
ericho2003

Девочки, сладкий плов с тыквой и сухофруктами объедение.
Супер.
Светлана большое спасибо!!!

erantis1972
erantis1972

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

pontunde
pontunde

Я приготовила сладкий плов с тыквой и сухофруктами и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

sunta1987
sunta1987

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Рекомендуется для Вас

Плов с тыквой и морковью

Плов с тыквой и морковью

Если вам по душе диетические варианты этого блюда, попробуйте также Легкий овощной плов....

Плов с тыквой и айвой

Рецепт приготовления плова с тыквой и айвой

1 кг риса лазер • 1 кг моркови • 1 кг тыквы • 2 айвы • 2 головки репчатого лука • 1 ч.л. кумина (зиры) молотого • 1,5 ч.л. соли • 250 мл растительного масла...

Плов в горшочках

Плов в горшочках

мясо - 200 г • рис - 100 г • лук репчатый - 2 шт. • соль - 1 щепотка • приправа - по вкусу • масло растительное - по вкусу...

Плов из говядины

Рецепт плова из говядины

Для такого блюда, как плов, кажется, уже не существует ни национальных, ни кулинарных границ. Поэтому баранину в этом блюде можно с успехом заменить говядиной....

Сладкий шах-плов

Сладкий шах-плов

Традиционно шах-плов готовят с мясом. Я решила приготовить сладкий плов с сухофруктами. Вкусный сладкий шах-плов с хрустящей корочкой из лаваша. В рецепте я использую рис золотистый...

Ферганский плов

Простой рецепт ферганского плова

Соль по вкусу • Длиннозерный пропаренный рис 400 г • Бараньи ребра 450 г • Морковь 1 шт. • Лук 2 шт. • Чеснок 1 головка • Перец чили 1 шт. • Сушеный барбарис щепотка • Растительное...

Плов с тыквой

Плов с тыквой

Плов - отличное блюдо, которое имеет массу разновидностей и особенностей! Предлагаю приготовить сладкий плов с тыквой и изюмом, уверен, что от такого лакомства не откажутся даже дети!...

Плов

Как приготовить плов

Это счастье, когда всегда с удовольствием к тебе едут дети на стандартный плов. Нужно накормить много гостей? Быстро, вкусно, сытно-это просто плов. У меня была книжка в молодости,...