Плов из булгура с цветной капустой и перцем
Фотография рецепта плова из булгура с цветной капустой и перцем
Новые рецепты
Плов
Паэлья с красным перцем и морковью, куриные бедра с паприкой
Задаче этого блюда превратить сытную паэлью в более диетическое блюдо. По этому используем мало масло и мясо готовим отдельно от риса и овощей. Самое главное приготовить рис так, чтобы...
Плов
Плов из булгура с курицей
Оригинальный плов понравится любителям восточной кухни и не только. Смотрим и записываем прямо сейчас рецепт плова из булгура с курицей....
Плов из булгура с цветной капустой и сладким перцем хорошо сочетается со свежими овощами, соленьями.
Попробуйте приготовить рецепт плова из булгура с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 5 мин.
- Время: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 20 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сладкого шаха-плова. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Булгур - 200 г
- Вода - 2 стак.
- Цветная капуста - 300 г
- Сладкий перец - 1 шт.
- Морковь - 100 г
- Имбирь (натертый) - 1 ч.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Пряности - по вкусу
Метод:
-
Люблю такие богатые на краски блюда! Плов из булгура с цветной капустой и перцем получается пестрым и ярким, как визуально, так и на вкус. Причем чем больше разнообразных пряностей вы добавите, тем шире будет этот спектр вкусов! Ко всему прочему можно добавить свежую зелень, мелко нарезанную петрушку или кинзу, и блюдо заиграет новыми красками.
-
Из пряностей я брала карри, куркуму, черный молотый перец, паприку. Большой вкусовой акцент дает имбирь.
-
Овощи нужно почистить и мелко нарезать. Перец и морковь - кубиками, цветную капусту - соразмерно, небольшими ломтиками. Зимой, полагаю, что можно использовать замороженные овощи.
-
-
На сковородке разогрейте растительное масло, добавьте натертый на мелкой терке имбирь и пряности. Прогрейте их слегка в масле.
-
-
Добавьте овощи, немного обжарьте их в пряном масле.
-
-
Добавьте булгур.
-
-
Влейте горячую воду, посолите по вкусу.
-
-
Доведите до кипения и на слабом огне томите блюдо до готовности булгура (около 25-30 минут).
-
-
Плов из булгура с цветной капустой и перцем готов! Подавать его желательно в горячем виде.
-
Видео плова из булгура с цветной капустой и перцем
Рекомендуется для Вас
Плов в мультиварке
Плов в мультиварке готовится, практически без вашего участия, что экономит много времени, а получается очень вкусным....
Рецепт приготовления плова из окорочков
курица окорочка рис...
Сладкий шах-плов
Традиционно шах-плов готовят с мясом. Я решила приготовить сладкий плов с сухофруктами. Вкусный сладкий шах-плов с хрустящей корочкой из лаваша. В рецепте я использую рис золотистый...
Рецепт плова узбекского
Нашла много рецептов плова, но все таки рискну со своим вариантом)...
Узбекский плов
бараньи ребрышки - 500 г • рис Для плова ТМ «Националь» - 500 г • лук репчатый - 250 г • морковь - 250 г • чеснок - 2 головки • паприка - 10 г • куркума - 10 г • зира - 10 г • барбарис...
Простой рецепт плова из курицы
Традиционный плов готовится из баранины, а мы приготовим более бюджетный вариант, к тому же он и менее жирный. Плов с куриной грудкой понравится и взрослым, и детям. Готовить его очень...
Плов с уткой
Не прошло и пяти лет, как я все-таки решила выкатить свой вариант плова. Мы все прекрасно понимаем, что вариантов этого блюда существует великое множество - тут ситуация примерно как...
Как приготовить плов
Это счастье, когда всегда с удовольствием к тебе едут дети на стандартный плов. Нужно накормить много гостей? Быстро, вкусно, сытно-это просто плов. У меня была книжка в молодости,...
Отзывы о рецепте
Вкуснятина неописуемая!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Zinka, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант плова из булгура с цветной капустой и перцем.
Мне он нравится больше других.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю плов из булгура с цветной капустой и перцем!!!
Еще раз спасибо!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Готовила плов из булгура с цветной капустой и перцем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Фотки очень аппетитные, как в в плове из курицы.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает плов из булгура с цветной капустой и перцем, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Опачки!
Теперь братик обрадуется плову из булгура с цветной капустой и перцем!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Zinka, плов из булгура с цветной капустой и перцем я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!