Новые рецепты
Рагу
Овощное рагу с шампиньонами
Конец лета - лучшее время для кулинарных шедевров из овощей. Сегодня я хочу поделиться рецептом, как приготовить овощное рагу с шампиньонами. С ним вы сможете разнообразить привычное...
Рагу
Овощное рагу с баклажанами
Это блюдо называется еще рататуй. Его можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Поэтому очень удобно наготовить его побольше и заморозить впрок. Потом можно просто аккуратно...
Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 80 мин
- Порций: 6
- Калорий: 121 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала овощное рагу в лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Кабачки 250 г
- Морковь 120 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 3-4 шт.
- Перец красный сладкий 1 шт.
- Горошек зеленый замороженный 1/2 стак.
- Фарш 250 г
- Томатная паста 3 ст.л.
- Масло растительное 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Чеснок 3 зубка
Метод:
-
Лук нарезаем ломтиком.
-
Обжариваем на небольшом количестве масла.
-
Этим временем займемся остальными ингредиентами. Морковь нарезаем кубиком.
-
Кабачки нарезаем большим кубиком. Если кожица и семена грубые у плодов, то удаляем их. У молодых необходимости нет.
-
Картофель нарезаем чуть меньше, чем кабачки.
-
Подготовленные овощи кладем к луку. Заливаем 200 гр воды.
-
Фарш солим и перчим, формуем фрикадельки.
-
Кладем их поверх овощей и ставим тушить на среднем огне около часа. (В мультиварке режим "тушение" - 2 часа)
-
Затем кладем томатную пасту, зеленый горошек, сладкий перец, нарезанный шашками, и чеснок. Солим и перчим по вкусу и тушим еще минут 30. (Если готовите в мульварке, закладывайте овощи за минут 50 до окончания).
-
Рецепт "Овощное рагу с фрикадельками" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рекомендуется для Вас
Овощное рагу с телятиной
Нежная телятина, тушенная с овощами. Рецепт придумала сама. Получилось просто сногсшибательно вкусно. Я подала этот ужин с белым сухим вином. Муж был на седьмом небе от счастья. Если...
Рецепт приготовления овощного рагу со свининой
Ароматное и очень вкусное рагу с мясом, кабачком, баклажаном, помидорами и перцем придется по душе всем любителям мясных, но сочных и не однообразных рагу. Рецепт овощного рагу со свининой...
Овощное рагу в духовке
Красный картофель 3 шт. • Лук 2 шт. • Сладкий перец 3 шт. • Морковь 3 шт. • Красный перец чили 1 шт. • Помидоры 300 г • Свежий тимьян 3 стебля • Чеснок 4 зубчика • Укроп 1 пучок • Растительное...
Рецепт овощного рагу с курицей
Это овощное рагу с курочкой можно предложить деткам на обед или на ужин. Курочка получается нежной, овощи прекрасно сочетаются друг с другом. Очень малышу нравится;) Рекомендуемый возраст...
Овощное рагу в лаваше
Хрустящий лаваш с сочной начинкой из тушеных овощей отличная сытная закуска для пикника или быстрого перекуса! Рагу можно приготовить заранее, а завернуть в лаваш и запечь в духовке...
Простой рецепт овощного рагу с мясом
Осень - это время обилия овощей на нашем столе. И когда как не сейчас можно готовить овощные блюда, которые разнообразны овощными ингредиентами....
Овощное рагу с нутом
Это блюдо хорошо подойдет как гарнир к мясу....
Как приготовить овощное рагу
Летнее любимое блюдо...
Отзывы о рецепте
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Сделала овощное рагу с фрикадельками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт овощного рагу с фрикадельками!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Я еще не готовила овощное рагу с телятиной. Вкуснятина необычная.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Приготовила мужу овощное рагу с фрикадельками.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за вкуснатищу!!!