Новые рецепты
Рагу
Тюрбо с пеной из сладкого картофеля и фрикасе из шампиньонов
Тюрбо 480 г • Сливочное масло 195 г • Батат 380 г • Молоко 10 мл • Шампиньоны 400 г • Лук-шалот 12 г • Лук-резанец 16 г • Оливковое масло 1 столовая ложка • Фундук 40 г • Соль по в...
Рагу
Фрикасе из курицы по-креольски
Классическое французское фрикасе готовится со сливочным соусом - у меня в блоге даже есть соответствующий рецепт. Сегодня же я предлагаю вам приготовить американизированную версию этого...
Вкусное, сытное блюдо. Фрикасе подается с каким-либо гарниром, с которым оно встречается только на тарелке, а тут все одномоментно!
Попробуйте приготовить рецепт фрикасе из курицы по-перуански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин.
- Время: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 483 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рагу из курицы с картофелем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- рис 300 г
- филе куриное 350 г
- шампиньоны 300 г
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- сыр твердый 300 г
- майонез 200 г
- соль по вкусу
- специи по вкусу
Метод:
-
Куриное филе отварить и нарезать кубиками (я брала не филе, а просто куриное мясо)
-
Рис тоже предварительно отварить. Желательно не до полной готовности, т. к. еще будет добавляться соус с бульоном. В нем рис и станет готовым.
-
Лук, морковь мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
-
Добавить нарезанные соломкой шампиньоны.
-
Добавить в сковороду мелко нарезанные помидоры
-
Смешиваем рис с содержимым сковороды и аккуратно перемешиваем. Солим, добавляем специи по вкусу.
-
Готовим соус: 1 стакан бульона, в котором варилась птица; добавляем тертый сыр и майонез. Все перемешиваем.
-
Я выстелила форму для запекания фольгой и смазала маслом. Выложить смесь и залить равномерно соусом.
-
Поставить в предварительно прогретую до 180градусов духовку. Через 30-40 минут, когда корочка зарумянится, можно доставать.
-
С помощью лопатки отделять порции и выкладывать на тарелки.
Рекомендуется для Вас
Фрикасе из курицы по-перуански
Морковь 2 шт. • Чеснок 6 шт. • Лук-порей 1 шт. • Стебель сельдерея 4 шт. • Куриная грудка 2 шт. • Желтый сладкий перец 6 шт. • Хлеб для тостов 2 шт. • Грецкие орехи 10 шт. • Лук 1 шт....
Рецепт приготовления куриного фрикасе с картофелем
Фрикассе с французского - всякая всячина. Данное слово выходит от глагола жарить или тушить. По своей сущности фрикассе является рагу из белого мяса и белого соуса. Готовится такое...
Рагу из курицы с картофелем
Очень простое, но аппетитное и вкусное блюдо из обычных продуктов, на которое мы тратим максимум 30-35 минут....
Рецепт фрикасе из курицы с грибами
Классическое рецепт приготовления французского блюда "фрикасе" предполагает использование белого мяса курицы. Но можно заменить основу из данного мясного продукта на телятину, крольчатину,...
Фрикасе из курицы в томате
Фрикасе это блюдо, которое готовят в основном из мяса курицы, индейки или кролика в белом соусе с вином. А мы его приготовим в соусе с вином и томатами. Вообщев это блюдо можно добавлять...
Простой рецепт фрикасе из кролика
Кролик 800 г • Вино белое сухое 100 мл • Лук порей 1 стебель • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Мука рисовая для панировки • Масло виноградной косточки для жарки • Перец черный...
Фрикасе из курицы
Сегодня у меня опять вкусный и быстрый обед за 30 минут! Это очень вкусное и нежное блюдо. Угощайтесь....
Как приготовить фрикасе
Курица 6 кг • Соль 0,4 чайной ложки • Сливочное масло 4 столовые ложки • Лавровый лист 1 шт. • Куриный бульон 1 стак. • Чеснок 1 зубчик • Розмарин 1/4 чайной ложки • Жирные сливки 4...
Отзывы о рецепте
Мыслями!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю запеканку фрикасе из курицы в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления куриного фрикасе с картофелем recipeis.ru/goryachee/ragu/kurinoe-frikase-s-kartofelem. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Вкуснятина
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Удобная у вас инструкция по приготовлению запеканки фрикасе из курицы получилась
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать запеканку фрикасе из курицы на её день рождения:)))
Мыслями, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Я приготовила сегодня запеканку фрикасе из курицы, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Мыслями!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.