Новые рецепты
Рыба
Карась, запеченный в сметане с молодым картофелем
филе карася • картофель молодой • мука пшеничная • масло сливочное • масло растительное • сметана • сухари панировочные • зелень • соль • черный перец...
Суп-пюре
Картофельный суп-пюре на сметане
Простой и быстрый в приготовлении суп-пюре из картофеля на сметане с добавлением тмина - вкуснейшее первое блюдо к обеду!...
Попробуйте приготовить рецепт окрошки на сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 428 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала картофельный суп-пюре на сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- караси
- сметана
- зелень
- соль
Метод:
-
Караси карасики карасюшечки
-
Карасей почистили. Отрезать головы не надо. НО. Когда они выловлены
-
и т. д. я не знаю. Поэтому не просто жабры вынули, а головы отрезали.
-
И банально выпотрошили и почистили.
-
Сначала, обваляв в муке, обжарили. На сковородке. Несильно.
-
-
-
На смазанную маслом сковороду
-
-
выкладываем карасиков и посыпаем зеленью.
-
-
Немного поперчить можно и вообще все специи - по вкусу. Исключительно.
-
Мы просто посолили и поперчили. Все-таки натуральный вкус, он и есть -
-
натуральный вкус. Пища это простая, деревенски - крестьянская. Готовили,
-
как помнится из детства. А тогда изысков особых не знали.
-
Сметанка.
-
-
Добавили немного воды, сольцы размешали и карасиков полили.
-
-
Крышечкой накрыли и в печку протопленную.
-
-
Температуру не мерял. Но пару вязанок дров сжег. Обжигается
-
Воть.
-
Процесс еще продолжается. Держать надо пока не зазолотится сверху.
-
А пока Пока тех, кто в сковородку печкину не влез, съедим просто так.
-
С огурчиком бочковым. Солененьким и хрустящим.
-
Рекомендуется для Вас
Печень, тушеная в сметане
Получаем нежную печеночку с густой подливой....
Рецепт приготовления говяжьей печени в сметане
Тушеная говяжья печень в сметане хорошо подойдет для вкусного и питательного ужина. Нежная, тающая во рту печень в ароматном сметанном соусе готовится очень просто....
Куриная печень в сметане
Недолгая термообработка сохранит все полезные свойства и не даст печени превратиться в жесткое и неаппетитное блюдо. Сметанный соус сделает субпродукт еще более нежным....
Рецепт баклажана в сметане
Баклажан, запеченный в сметане с помидорами, луком и чесноком. Перед запекаением баклажан слегка отваривается, так он получается очень нежным....
Окрошка на сметане
Картофель – 1 кг • Огурцы - 0.5 кг • Редис – 0.5 кг • Яйца – 5-6 шт. • Колбаса вареная – 0.5 кг • Зеленый лук – 1 пучок • Укроп – 2 пучка • Сметана – 450-500 г • Майонез - 1 ст.л. •...
Простой рецепт куличей на сметане
Куличи приготовлены со сметаной, лимонной цедрой, изюмом и ванилином. Украшены куличи мармеладом. Очень вкусные куличи получились!...
Караси в сметане
Истинно русское блюдо караси в сметане. Даже тем, кто не сильно уважает речную рыбку, обязательно придется по душе мой рецепт, как приготовить карасей в сметане. Попробуйте готовить...
Отзывы о рецепте
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибочки :)
Готовила карасики в сметане первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Первый раз приготовила карасики в сметане!
balakhonova_82-СУПЕР!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Теперь часто готовлю картофельный суп-пюре на сметане recipeis.ru/supy/sup-pyure/kartofelny-sup-pyure-na-smetane.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо большое за рецепт карасиков в сметане, balakhonova_82.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Balakhonova_82, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Готовила вчера карасиков в сметане по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Отличный рецепт:)
Обожаю карасики в сметане
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
А я думала разбираюсь в приготовлении карасиков в сметане:D:D, а здесь такое:)