Попробуйте приготовить рецепт лосося, копченного на зеленом чае с гарниром из цикория. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Сковорода чугунная.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рулетики из сибаса, с фаршированным цукини, черным рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
У рыбы нужно удалить кости и острым ножом срезать кожу. Для этого рыбу положите кожей вниз и срезайте филе, прижимая рыбу к столу пальцами и держа нож параллельно рабочей поверхности. Филе без кожи нарежьте не слишком мелкими кубиками.
К рыбе добавьте 2 столовые ложки соевого соуса, перемешайте и всыпьте кунжут. Еще перемешайте, чтобы он равномерно прилип к рыбе.
Положите рыбу на разогретую сковороду так, чтобы между кусками оставалось свободное место. Равномерно обжарьте со всех сторон до легкого золотистого цвета, затем отложите рыбу в сторону.
Кабачки нарежьте кубиками в 1 см и обжаривайте, помешивая, 5-7 минут. Затем добавьте нарезанный зеленый лук, мелко натертую лимонную цедру и лимонный сок. Посолите и поперчите, перемешайте и готовьте 1-2 минуты.
Влейте сливки и подержите на огне еще пару минут.
Для подачи на тарелку выложите кабачки, сверху положите рыбу.
Запеченный лосось с релишем из трав и каперсов
Запеченный лосось с релишем из трав и каперсов - еще одно вкусное рыбное блюдо, которое очень просто готовится. Для тех, кто не в курсе: релиш - это пряный соус....
Рецепт приготовления лосося в песочном тесте с ароматным маслом
Сочная рыба, прослоенная ароматным сливочным маслом с ноткой горчицы и лимона, покрытая слоем хрупкого песочного теста. Гости будут в восторге!...
Черничное мороженое с лимонной цедрой
В знойные летние дни предлагаю вам приготовить необычайно вкусное и ароматное, к тому же еще и полезное, домашнее черничное мороженое с лимонной цедрой. Освежает нереально! Попробу...
Рецепт запеченного лосося под сырным соусом
лосось — 500 г • сливки — 250 мл • сыр — 150 г • лимон — 1 шт. • розмарин — 5 шт. • соль • черный перец • зелень...
Запеченный лосось в томатах
пюре фруктовое апельсин - 80 г • пюре фруктовое лимон - 30 г • соевый соус - 20 мл • мед цветочный - 30 мл • крахмал кукурузный - 5 г • тимьян - 4 г • оливковое масло - 50 мл • соус...
Простой рецепт лосося под соусом в духовке
Вкусная запеченная рыба на ужин - это удачное решение на каждый день. Но если взять более дорогую рыбу и сделать хорошую заливку, то блюдо будет достойного любого торжества. Попробуйте...
Лосось по-императорски
В нашей стране новогодние праздники всегда приходятся на Рождественский пост. Поэтому такое блюдо может быть основным на праздничном столе....
Как приготовить лосося слабосоленого
Малосольного лосося готовить просто, а результат - отменный! Приготовить слабосоленого лосося дома совсем не сложно. По предлагаемому, неоднократно опробованному, рецепту рыба получается...
Отзывы о рецепте
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от лосося в кунжуте с цукини и лимонной цедрой!
10++++++
Это моя оценка.
Руль, аппетитно - чудо!
Рецепт весьма кстати!
Сделала лосося в кунжуте с цукини и лимонной цедрой всё было очень вкусно отличный рецептик
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать лосося в кунжуте с цукини и лимонной цедрой)))
Довольна черничным мороженым с лимонной цедрой. Попробуйте приготовить.
Руль, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лосося в кунжуте с цукини и лимонной цедрой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Я приготовила сегодня лосося в кунжуте с цукини и лимонной цедрой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Руль!