Новые рецепты
Рыба
Жареная рыба в кукурузной муке со специями
Такая мука придает рыбе особый вкус, особенно в компании со специями. Готовим из любой белой рыбы....
Рыба
Форель, жаренная с петрушкой и луком
Стейки форели, покрытые слоем из рубленой петрушки с луком и лимонным соком, приятно удивят вас необычным сочетанием вкусов рыбы и панировки....
Простое и незамысловатое блюдо на обед или ужин в постный день. Показываю и рассказываю рецепт рыбы, жаренной в муке.
Попробуйте приготовить рецепт тушеной рыбы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 263 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Жарить рыбу очень просто. Для приготовления рыбы, жаренной в муке, можно взять хека, судака, красноперку или плотву. В принципе, что угодно можно взять. Рыбка лучше пусть будет морской, чтобы костей не было. Готовую рыбу подаю с картофельным пюре и зеленью - это прекрасное сочетание. Смотрим далее рецепт.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала форель, жаренную с петрушкой и луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Рыба — 1,5 кг
- Майонез — 2 ст.л.
- Мука — 3 ст.л.
- Масло растительное — 100 мл
- Специи — По вкусу
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Картошка — 4-5 шт.
- Сметана — 2 ст.л.
- Зелень — По вкусу
Метод:
-
Рыбу чистим и режем на куски.
-
Солим, перчим, добавляем майонез - отставляем на минут 20-30. Пусть маринуется.
-
Сковороду разогреваем, добавляем масло. Рыбу обваляйте в муке.
-
И жарим рыбу.
-
Жарим с двух сторон, минут 15, до золотистой корочки. Готовую рыбу, жаренную в муке, подаем с пюре. Приятного аппетита!
Видео рыбы, жаренной в муке
Рекомендуется для Вас
Рыба по-министерски
Отчего этот рецепт рыбы по-министерски носит именно такое название я, честно говоря, не знаю. Но это, наверное, и не важно - главное, что рыба получается очень вкусной! Рассказываю,...
Рецепт приготовления рыбы под маринадом
Я очень большая любительница рыбы. Любой. И вареной, и малосольной, и жареной, и копченой, и запеченной и т. д т. п. Но одно из первых мест в этом ряду перечислений занимает Рыба под...
Рыба со сметаной
Рыба запеченная в духовке, да еще и со сметаной, что может быть вкуснее?! Сверху вкусная хрустящая корочка, внутри нежнейшее мясо. А главное очень полезно! Пробуйте скорее, не откл...
Рецепт рыбы с мождеем
Этот соус очень прост и не дорог в приготовлении - дольше описывать, чем готовить. Возможно, он и имеет другое название, но я с детства знаю его как "Мождей", и жареная рыба с ним -...
Рыба с овощами
Одно из самых любимых блюд в моей семье: очень нежная рыбка, минимум масла и калорий, гарнир готовится в самой рыбе и ее не надо жарить в сковороде. Ну, а для гостей это всегда еще...
Простой рецепт тушеной рыбы
Этот рецепт очень простой. Рыбка, тушеная с луком. Обычно, если я покупаю свежую рыбу, то всегда стараюсь приготовить ее так, по-простому....
Рыба в тесте
Сделайте совершенствование кулинарных способностей своей целью, и тогда меню станет разнообразнее, а жизнь вкуснее. Нет, мы не предлагаем покупать слишком дорогие ингредиенты или зазубривать...
Как приготовить рыбу дорада
Вкусная, сытная и очень полезная к тому же! Попробуйте, а я расскажу, как приготовить рыбу дорада в домашних условиях! Это очень просто, а блюдо можно подать и по поводу, и без повода....
Отзывы о рецепте
Попробую это блюдо. Спасибо!
Потрясающий рецепт рыбы, жаренной в муке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Ucisen спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Ucisen …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо, ucisen!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим рыбу, жаренную в муке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Довольна рыбой со сметаной. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Надо попробовать
Я тоже заприметила рыбу, жаренную в муке, да пока еще руки не дошли.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)