Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом

Рецепт шашлыка из говядины с горчицей и гранатовым соусом

Фотография рецепта шашлыка из говядины с горчицей и гранатовым соусом

Лето - пора пикников и отдыха на природе. Предлагаю вам вкусный шашлык приготовленный из говядины, замаринованный в гранатовом соусе и горчице.

Попробуйте приготовить рецепт шашлыка с гранатовым соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На природу, На ужин, К пиву.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 138 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шашлык. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Говядина 1.5 кг
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Лимонный сок 4 ст.л.
  • Горчица готовая 3 ч.л.
  • Гранатовый соус 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу)

Метод:

  1. Говядину промыть проточной водой и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать кусочками 3*4 см и сложить в миску.

  2. В мясо добавить горчицу и хорошо перемешать. Кольцами нарезать лук. Выложить мясо в кастрюлю чередуя с луком и посыпая солью. Я посыпала морской солью с перцем, но подойдет и обычная. Сверху полить мясо лимонным соком и гранатовым соусом. Мясо накрыть тарелкой и поставить груз. Мариновать ночь.

    шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом
  3. Утром едем на пикник. Нанизываем мясо на шампура, чередуя с луком. Жарим на мангале, постоянно переворачивая, поливаем оставшимся маринадом.

    шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом
  4. Шашлыки получаются отменные! Очень вкусно! Приятного аппетита!

    шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
arenda1971
arenda1971

Ох, какая вкуснятина!

Цыбко Ася
Цыбко Ася

Шапорто, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Ширкина Анюша
Ширкина Анюша

Шапорто вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

yuska
yuska

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

milyisal
milyisal

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Рекомендуется для Вас

Маринад для шашлыка из говядины

Маринад для шашлыка из говядины

Хочу рассказать, как приготовить маринад для шашлыка из говядины. Это пряный томатный маринад, который поможет сделать шашлык мягким и сочным. Количество продуктов рассчитано на килограмм...

Шашлык из говядины в духовке

Рецепт приготовления шашлыка из говядины в духовке

Готовим шашлык из говядины в духовке. Обычно шашлыки воспринимаются как блюдо, которое и готовят, и едят на природе. Однако если у вас нет возможности выбраться на свежий воздух - не...

Шашлык из говядины в беконе

Шашлык из говядины в беконе

Шашлык из говядины в беконе получается мягким и нежным, а подкопченная свиная грудка отдает ему не только необходимый постной говядине жир, но и приятный запах копченостей. Вот почему,...

Шашлык с гранатовым соусом

Рецепт шашлыка с гранатовым соусом

Шашлык это очень вкусное мясо с ароматом дымка. Каким получится шашлык, зависит от того, как замариновано мясо и с каким соусом его подать. Предлагаю интересный рецепт: шашлык с гранатовым...

Шашлык по-узбекски

Шашлык по-узбекски

Шашлык по-узбекски готовится различными способами: на мангале, в земляном тандыре, казане и даже на пару. А мы сегодня предлагаем вам рецепт очень оригинального узбекского шашлыка из...

Шашлык в горчице

Простой рецепт шашлыка в горчице

Сочный и мягкий шашлык из свинины с ароматом горчицы. Не требует долгого маринования....

Шашлык в духовке

Шашлык в духовке

Если вы хотите побаловать себя вкусненьким шашлыком, но времени, чтобы поехать на природу у вас нет, не стоит грустить. Есть отличный выход из этой ситуации. Нужно просто приготовить...

Шашлык

Как приготовить шашлык

Как вы думаете, сколько нужно времени, чтобы замариновать отличный шашлык? Нет, не 10-12 часов, с этим простым рецептом шашлыка на скорую руку вам понадобится всего 2 часа, а мясо получится...