Новые рецепты
Шашлык
Шашлык из креветок с соусом чили
Для маринада: чеснок 4-5 зубчиковмасло оливковое 2 ст.л.соус чили 2 ст.л.сахар 2 ч.л.соль 1/4 ч.л....
Шашлык
Шашлык по-индонезийски
Этот шашлык с арахисовым соусом еще называется сатей. По этому же рецепту можно делать шашлык из говядины, курицы или баранины. Из маринада получается отличный шашлычный соус....
Шашлык это очень вкусное мясо с ароматом дымка. Каким получится шашлык, зависит от того, как замариновано мясо и с каким соусом его подать. Предлагаю интересный рецепт: шашлык с гранатовым соусом!
Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из утки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На природу.
- Время: 540 мин
- Порций: 6
- Калорий: 788 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
Шашлык с гранатовым соусом позволяет сделать мясо сочным и нежным, с легким кисловатым послевкусием. Итак, как приготовить такой шашлык? Записывайте! Гранатовый соус готовится из гранатового соуса и аджики. Гранатовый сок свежий, терпкий и кисло-сладкий, аджика острая и пряная, в итоге получается отличное мясо. Аджику можно взять как домашнего приготовления, так и покупную, главное, чтобы она была остренькая. Мариновать мясо в таком соусе нужно как минимум 8 часов, а лучше 10-12. При подаче украсьте ягодами граната. Приятного аппетита!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала грузинский шашлык. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Свинина — 1,2 кг (шея или вырезка)
- Гранат — 1 шт.
- Аджика — 1 ст.л.
- Лук речпатый — 1 шт.
- Лук красный — 1 шт.
- Ускус — 150 мл
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль — 1 ч.л.
Метод:
-
Лук почистите и нарежьте полукольцами. Гранат разрежьте и выдавите из него сок. Смешайте сок с аджикой, соус готов.
-
Мясо промойте и порежьте кубиками. Добавьте к мясу нарезанный лук, соль, уксус, лавровый лист и гранатовый соус.
-
Хорошенько все перемешайте и отправьте мариноваться в холодильник на ночь.
-
Нанизайте замаринованное мясо на шампура и поджарьте на углях до готовности.
-
Когда мясо пожарится, снимите его с шампуров и посыпьте луком, нарезанным кольцами.
Рекомендуется для Вас
Не настоящий шашлык
Яблочный соус к шашлыку: 3 яблока антоновка2 ч.л. сахарасметана....
Рецепт приготовления грузинского шашлыка
Свинина - 1 кг • Лук репчатый (крупный) - 2-3 шт. • Соль - по вкусу • Молотый черный перец - по вкусу • Красный винный уксус - 1 ч.л. • Чабер сушеный, другие сушеные пряные травы -...
Шашлык Три пальца
Баранья нога 1 кг • Курдючный жир 400 г • Молотый кориандр 1 ч.л. • Молотый кумин (зира) 1 ч.л. • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки • Паприка по вкусу • Газированная вода 100 мл...
Рецепт настоящего шашлыка
Есть уйма рецептов шашлыка, а у меня он настоящий! Отведай его! Без шашлыка нет праздничного стола на Востоке. Настоящий шашлык - это самая вкусная в мире еда. По крайней мере, я так...
Шашлык из семги
500 г семги • 1/2 лимона • 50 г зелени укропа • 2-3 ст.л. масла оливкового • 4 шт. маслины • соль, перец - по вкусу...
Простой рецепт шашлыка степного
баранина — 800 г • лук репчатый — 3 шт. • чеснок • укроп — 50 г • петрушка — 50 г • кинза — 50 г • черный перец • соль...
Шашлык из утки
Покажите мне мясоеда, который не любит шашлык! Да все его любят. Этот запах, поджарка с корочкой и хорошо промаринованная мякоть.слюнки текут! Давайте вместе изучим, как приготовить...
Как приготовить шашлык
Как вы думаете, сколько нужно времени, чтобы замариновать отличный шашлык? Нет, не 10-12 часов, с этим простым рецептом шашлыка на скорую руку вам понадобится всего 2 часа, а мясо получится...
Отзывы о рецепте
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Просто божественный вкус!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Огромная благодарность вам,ahuti…))))
А я сделала шашлык с гранатовым соусом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Наверно нужно порепетировать приготовление шашлыка. А то вдруг опростоволосимся.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Хороший рецепт. Спасибо
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А шашлык с гранатовым соусом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спасибо за рецепт
очень люблю шашлык с гранатовым соусом
Большое спасибо!!!
У ahuti очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Ahuti, умничка!
Какой аппетитный рецептик шашлыка с гранатовым соусом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Ahuti, шашлык с гранатовым соусом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Яхууу)))наконец то закончила шашлык с гранатовым соусом!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Рецепт отличный!
делаю шашлык с гранатовым соусом регулярно.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!