Новые рецепты
Борщ
Летний борщ со свекольными листьями
На днях купила на рынке маленькую молодую свеклу с ботвой и приготовила к обеду одно из любимых первых блюд моей семьи-летний борщ со свекольными листьями. Вкусный ароматный борщ с...
Борщ
Борщ диетический
Для тех, кто на диете и нельзя употреблять крепкий мясной бульон, а борща так хочется!...
А вы когда-нибудь пробовали борщ с виноградными листьями? Если нет, то очень рекомендую в ближайшее время исправить эту ситуацию! Летний борщ с добавлением виноградного листа становится очень насыщенным, приятно-кисленьким - прекрасное первое летнее блюдо! Рекомендую взять нежирное мясо для приготовления этого блюда, тогда борщ можно будет подавать холодным. В холодном виде он гораздо вкуснее.
Попробуйте приготовить рецепт борща с пшеном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 68 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала борщ красный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- свинина на косточках 600 г
- молодой картофель 4 шт.
- капуста белокочанная 0,5 вилок
- свекла 1 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- лавровый лист 1 шт.
- душистый перец (по вкусу)
- томатная паста (или хороший соус без крахмала) 3 ст.л.
- помидоры (спелые) 1-2 шт.
- соль, перец (по вкусу)
- виноградные листья 20 шт
Метод:
-
Сварить бульон на мясе с косточками, с лавровым листом и душистым перцем. Специи достать, мясо разрезать на порционные куски, заложить в бульон, добавить картофель.
-
Сделать поджарку из лука, моркови, свеклы на растительном масле.
-
В бульон заложить нарезанную капусту.
-
В поджарку добавить нарезанные помидоры, тонко нарезанные виноградные листья и томатную пасту (в моем случае
-
До вот такого состояния.
-
Переложить поджарку в борщ, убавить огонь до минимума, посолить и поперчить по вкусу, томить под крышкой на медленном огне 10 минут, снять с огня.
-
Желательно подавать настоявшимся. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Борщ с тушенкой
Наваристый и сытный горячий борщ с тушенкой готовится просто и легко. Позвольте показать вам, как приготовить борщ с тушенкой, побалуйте себя тарелочкой горячего вкусного первого блюда...
Рецепт приготовления борща сибирского
Борщ сибирский - отличное первое блюдо с фасолью, свеклой и мясным фаршем. Очень сытный и полезный суп....
Настоящий борщ
Борщ - это многокомпонентное, сложное, но очень вкусное блюдо украинской кухни. Его готовят к обеду, поскольку он сытный и витаминный. Расскажу о рецепте, как приготовить настоящий...
Рецепт борща с пшеном
Идеальное сочетание овощей и нежной крупы делают этот борщ незабываемым угощением. Подавать со сметаной или кефиром, свежей зеленью....
Борщ красный
Говядина с костями 450 г • Лук 2 шт. • Чеснок 5 головок • Морковь 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Свекла 1 шт. • Капуста 150 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лавровый...
Простой рецепт борща обычного
Какой же обед без вкусного борща? А чтобы обычный борщ получился наваристым и густым, нужно знать несколько секретов его приготовления. Хотите узнать какие? Тогда я поделюсь с вами...
Зеленый борщ
В моей семье почему-то зеленый борщ не готовили, поэтому попробовала я его в гостях лет в двадцать, наверное. Очень понравился этот супчик, взяла рецепт и стала регулярно готовить....
Как приготовить мамин борщ
Свинина 1 кг • Свекла 0,25 кг • Лук репчатый 2 шт. • Морковь 1 шт. • Сок томатный 0,3 кг • Лавровый лист 2 шт. • Перец болгарский 2 шт. • Картофель 5 шт. • Капуста белокочанная 0,3...
Отзывы о рецепте
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Отлично, борщ с виноградными листьями — супер, понравилось всем!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Офигенно вкусно получается борщ с виноградными листьями и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Arisha, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Девочки, вот отличная тема мамин борщ. Заглядывайте.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Arisha, получилось зашибись!
Arisha, сделала сегодня борщ с виноградными листьями.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Arisha спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Приготовила борщ с виноградными листьями-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Arisha, борщ с виноградными листьями я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик борща с виноградными листьями
А я сделала борщ с виноградными листьями, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Хороший рецепт!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить борщ с виноградными листьями - очень вкусно!!!