Новые рецепты
Борщ
Холодный борщ со щавелем
Холодный борщ, столь желанное блюдо в знойные дни. Это - один из самых удачных вариантов такого борща со щавелем....
Борщ
Борщ зеленый со щавелем
Весна самое время для того, чтобы приготовить этот умопомрачительно вкусный борщ. Готовить будем с томатом, ведь это же борщ, а зеленый он потому, что в нем много зелени: щавеля, укропа,...
Вкусный наваристый борщ со щавелем, одно из коронных блюд в русской кухне.
Попробуйте приготовить рецепт зеленого борща со щавелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 02 ч 00 мин
- Порций: 6
- Калорий: 27 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала холодный борщ со щавелем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Вода — 3 л
- Свинина (мясо на косточке) — 300 г
- Капуста белокочанная — 200 г
- Картофель — 2-3 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Укроп — 1 пучок
- Щавель — 1 пучок
- Соль — по вкусу
Метод:
-
Мясо промыть и обсушить, луковицу очистить.
-
Сложить в кастрюлю и залить водой. Варить до закипания, снять пену. Удавить огонь и варить бульон 1-1,5 часа.
-
Готовый бульон процедить, мясо вынуть, луковицу выкинуть.
-
Картофель очистить и нарезать кубиками.
-
Морковь и свеклу очистить и натереть на терке.
-
Помидоры нарезать кубиками.
-
Добавлять поочередно картофель, тертые овощи и помидоры в кастрюлю. Варить до готовности картошки.
-
Нашинковать капусту и добавить в конце, проварить 3-5 минут. Выключить огонь.
-
Добавить мясо без костей. Мелко нашинковать зелень добавить в кастрюлю и посолить. Дать настояться 10-15 минут.
-
Разлить по тарелкам.
-
Борщ со щавелем готов. Можно подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Вкусный борщ со щавелем
Свежая зелень очень полезна для здоровья. Сегодня вы узнаете, как приготовить вкусный борщ со щавелем. Это растение удовлетворит потребность организма в витаминах и придаст вам сил...
Рецепт приготовления зеленого борща со щавелем
Очень вкусный и полезный зеленый борщ со щавелем и с аппетитной зажаркой из томата по-украински. Вы еще никогда пробовали такого? Тогда непременно попробуйте - это фантастически вкусный...
Борщ с кальмарами
Такой суп поможет разнообразить повседневное меню. Рекомендуем подавать с измельченной зеленью....
Рецепт борща диетического
Для тех, кто на диете и нельзя употреблять крепкий мясной бульон, а борща так хочется!...
Кубанский борщ
Приготовьте кубанский борщ - золотистый, аппетитный, ароматный!...
Простой рецепт настоящего борща
Борщ - это многокомпонентное, сложное, но очень вкусное блюдо украинской кухни. Его готовят к обеду, поскольку он сытный и витаминный. Расскажу о рецепте, как приготовить настоящий...
Борщ с пшеном
Идеальное сочетание овощей и нежной крупы делают этот борщ незабываемым угощением. Подавать со сметаной или кефиром, свежей зеленью....
Как приготовить борщ, диета 5
Борщ (диета 5) получается ароматным, вкусным и легким, такое первое блюдо понравится даже тем, кто не придерживается диеты, в этом случае, кстати, его можно употреблять и в холодном...
Отзывы о рецепте
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт борща со щавелем.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Приготовила борщ со щавелем-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить борщ со щавелем!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Вот вам хорошая идейка - борщ зеленый со щавелем, спасибо автору!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!