Удивительно простой и вкусный суп. Ингредиентов и действий минимум, а получается вкусно. Основную часть вкуса и аромата создает сельдерей, который немного смягчается нейтральным кабачком и сливками.
Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из кабачков цукини. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала суп-пюре из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Сельдерей очистите и нарежьте кубиками. Кабачки тоже нарежьте произвольно (если они молодые, кожицу можно не счищать).
Сложите овощи в кастрюлю, налейте воды так, чтоб она слегка покрывала овощи, посолите. Доведите до кипения на большом огне, затем убавьте огонь и варите овощи до мягкости в течение 15-20 минут.
Когда овощи станут мягкими, тщательно измельчите их до состояния пюре с помощью погружного блендера.
Подавайте с крутонамии густыми сливками.
Тыквенный суп-пюре с сельдереем
Изумительный суп с потрясающей нежной консистенцией. А его рецепт может вдохновить вас на новые кулинарные идеи!...
Рецепт приготовления супа-пюре из кабачков с грибами
Мне очень нравятся блюда из кабачков, суп-пюре - один из моих любимых. Но мой муж - жуткий гурман, поэтому приходится изобретать каждый раз что-то новое, например, добавлять к кабачкам...
Суп-пюре из кабачков цукини
Крем-суп из кабачков цукини - одно из лучших блюд для похудения! Обладает отличным вкусом и помогает удержаться на диете....
Рецепт супа-пюре из кабачков с тофу
Очень вкусный и полезный суп, особенно с точки зрения вегетарианца. Тофу и творог делают суп нежным и сливочным....
Суп-пюре из сельдерея
Cуп-пюре из сельдерея рекомендуется включать в рацион многим людям, особенно тем, кто имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом. Конечно, тогда из него следует убрать специи. Суп-пюре...
Простой рецепт супа-пюре из кабачков
Легкий летний супчик, простой в приготовлении, нежной текстуры со сливочным вкусом....
Сливочный суп пюре
Разнообразь свое меню вкусным сливочным супом! Сливочный суп-пюре можно готовить из абсолютно разных овощей, в данном рецепте это картошка и лук, но по желанию состав можно корректировать....
Как приготовить суп-пюре из яиц
Такой простой и легкий суп пользуется большим спросом в китайских ресторанах. Почему бы не приготовить его дома? Поверьте, у вас получится ничуть не хуже, а даже лучше! Приятных вам...
Отзывы о рецепте
Просто божественный вкус!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом супом-пюре из кабачков с сельдереем!
Спасибо Василик за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо за рецепт, готовила суп-пюре из кабачков с сельдереем на день рождения сестры
Всем понравилось
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать суп-пюре из кабачков с сельдереем, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Я делала суп-пюре из кабачков с сельдереем по рецепту Василик, мне понравилось.
Даже брату, который суп-пюре из кабачков с сельдереем не любит,понравилось!
Василик, тут ещё суп-пюре из кабачков с тофу.
Я делала суп-пюре из кабачков с сельдереем, мне понравилось.
Даже сестре, которая суп-пюре из кабачков с сельдереем не любит,понравилось!