Очень нежный, полезный, с аристократическим вкусом супчик.
Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из тыквы тепло души. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала суп-пюре из тыквы по-итальянски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Очистить тыкву, порезать на пластины и запечь или поместить в микроволновку на 5-7 минут при максимальной мощности.
К фаршу добавить яйцо, зелень (у меня укроп), соль и перец по вкусу, базилик, все перемешать до однородности.
В кастрюлю налить бульон (у меня был готовый, обычный с луком, морковкой, душистым перцем горошком, лавровым листом и подсоленный, а после процеженный от лишнего, но можно бульон заменить на воду).
С помощью 2 х ложек формировать фрикадельки и варить их в бульоне 5 минут на медленном огне.
Из мягкой тыквы сделать пюре (у меня погружной блендер).
Добавить пюре к фрикаделькам и варить 5 минут. Я еще добавила чуть карри, но это на любителя, можно игнорировать.
Добавить сливки и прогреть суп, но без кипения.
Разливаем по порциям, приятного аппетита!
Суп-пюре из тыквы с лемонграссом
Чеснок 1 зубчик • Тыква 460 г • Тимьян 4 г • Петрушка 4 г • Лук репчатый 60 г • Сливочное масло 30 г • Куриный бульон 200 мл • Лавровый лист 1 шт. • Лимонная трава 4 г...
Рецепт приготовления супа-пюре из тыквы по-итальянски
Я не люблю тыкву. Ну. не люблю и все. Мне не нравятся тактильные ощущения, когда жуешь ее. Единственное, что мне всегда нравилось - это тыквенный сок, ну и конечно, семечки. Тем не...
Суп-пюре из тыквы с помидорами
Тыква 500 г • Стебель сельдерея 100 г • Лук репчатый 100 г • Чеснок 2 зубчика • Кипяток 500 мл • Соль щепотка • Свежемолотый черный перец щепотка • Помидоры 150 г • Оливковое масло...
Рецепт супа-пюре из тыквы со сливками
Нежный и низкокалорийный суп из осенней красавицы тыквы. Для супа выбирайте только спелый и сочный овощ. Жирность сливок не столь важна....
Суп-пюре из запеченной тыквы
тыква свежая 400 г • бульон говяжий 1 л • лук-порей 2 шт. • чеснок 1 зуб • оливковое масло 2 ст.л. • сливки 200 мл • орегано сушеный 1 щеп • розмарин 0.5 ч.л. • перец черный молотый...
Простой рецепт супа-пюре из тыквы тепло души
Делюсь с вами по-настоящему согревающим рецептом, как приготовить суп-пюре из тыквы "Тепло души". Конечно, здесь, кроме тыквы, обилие других овощей, которые делают вкус супа очень...
Суп-пюре из тыквы с беконом
тыква 500 г • филе куриное 300 г • бекон (копченый) 150 г • масло оливковое 1 ст.л. • лук (крупный) 1 шт. • морковь 2 шт. • куриный бульон 1 л • соль • сметана • петрушка...
Как приготовить пряный суп-пюре из тыквы
Этот шелковистый ароматный суп-пюре идеален в осеннюю непогоду. Не увлекайтесь имбирем, иначе суп будет очень острым. Можно еще добавить кумин (зиру), но я его редко использую....
Отзывы о рецепте
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Готовила суп-пюре из тыквы с фрикадельками Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить суп-пюре из тыквы с фрикадельками на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что суп-пюре из тыквы с фрикадельками — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила суп-пюре из тыквы с фрикадельками.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
У меня суп-пюре из тыквы с фрикадельками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
yanina101, спасибо за рецептик суп-пюре из тыквы с фрикадельками!!!
Вкусна
Сразу захотелось попробовать (люблю суп-пюре из тыквы с беконом).
Yanina101, получилось зашибись!
Спасибо за рецепт!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!