Картофельные ватрушки с курицей

Рецепт картофельных ватрушек с курицей

Фотография рецепта картофельных ватрушек с курицей

А мы тут ватрушками балуемся! Но не сладкими, а картофельными! Да, и такие есть. Они очень сытные и вкусные. Похожи на на мини-пиццу с большим количеством начинки. Советую попробовать их сделать.

Попробуйте приготовить рецепт ватрушек с картошкой из дрожжевого теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На полдник.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 522 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Эта выпечка отлично подойдет для перекуса или подачи на праздничный стол, в качестве горячей закуски. Мои дети любят такие интересные блюда, которые можно быстро съесть и запить чаем. И вы тоже обязательно прочитайте о том, как приготовить картофельные ватрушки с курицей в духовке.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала ватрушки гнезда из теста фило. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 250 г
  • Грибы — 200 г
  • Картофель — 5 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Зелень — 20 г
  • Твёрдый сыр — 100 г
  • Растительное масло — 20 мл
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Метод:

  1. Очищенный и промытый картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Потом потолките его в пюре.

  2. Курицу мелко нарежьте, а потом обжарьте в масле до золотистого цвета.

    картофельные ватрушки с курицей
  3. К филе на сковороду добавьте измельченный лук. Жарьте ингредиенты вместе пару минут, помешивая.

    картофельные ватрушки с курицей
  4. Затем добавьте майонез, соль, специи и перец. Все хорошо перемешайте.

    картофельные ватрушки с курицей
  5. К картофельному пюре добавьте немного масла, муку и яйцо. Перемешайте до единой консистенции.

    картофельные ватрушки с курицей
  6. Также добавьте промытую и измельченную зелень. Еще раз перемешайте.

    картофельные ватрушки с курицей
  7. На противень расстелите пергаментную бумагу. На нее разложите лепешки из картофельного теста.

    картофельные ватрушки с курицей
  8. В каждую лепешку уложите курицу. А еще отдельно поджарьте грибы, их тоже добавьте сверху.

    картофельные ватрушки с курицей
  9. Смажьте ватрушки взбитым яйцом. Сверху натрите сыр. Запекайте изделия в течение 15 минут. Приятной дегустации!

    картофельные ватрушки с курицей

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
miroslava
miroslava

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

miroslava83
miroslava83

Картофельные ватрушки с курицей - очень вкусно, продукты сочетаемые

ira
ira

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Даша Шумко
Даша Шумко

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

eremail
eremail

А я готовила картофельные ватрушки с курицей уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, olesya97!!!

marta
marta

Olesya97, спасибо за прекрасный рецепт! картофельные ватрушки с курицей всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

lourite1996
lourite1996

Оооочень вкусно получилось

nadezhda88
nadezhda88

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте ватрушек?

aybempim
aybempim

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

lintili1988
lintili1988

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Диана Былинкина
Диана Былинкина

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я картофельные ватрушки с курицей готовить...

galya90
galya90

Спасибо огромное за рецепт, olesya97!
картофельные ватрушки с курицей просто супер.
Все мои подруги делают теперь картофельные ватрушки с курицей по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Диана Сотникова
Диана Сотникова

Офигенно вкусно получается картофельные ватрушки с курицей и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Рекомендуется для Вас

Ватрушки Гнезда из теста фило

Ватрушки Гнезда из теста фило

Изумительные ватрушки! Нежный вкус творога прекрасно сочетаеться с тестом фило....

Домашние ватрушки с творогом

Рецепт приготовления домашних ватрушек с творогом

«Быстрое» дрожжевое тесто: Мука пшеничная – 400 г + 100-150 для работы с тестомМолоко – 250 млЯйцо – 1 шт.Растительное масло – 6 ст.л.Сахар - 2 ст.л.Соль – 1 щепоткаДрожжи – 1 пакетик...

Ватрушки в мультиварке

Ватрушки в мультиварке

Творог 500 г • Мука 1 стак. • Какао-порошок 2 ст. л • Сметана 1 стак. • Сахар 1 стак. • Яйцо 5 шт. • Масло сливочное 2 ст. л • Сода 0,5 ч. л • Крахмал 3 ст.л....

Ватрушки с черносливом

Рецепт ватрушек с черносливом

молоко - 300 мл • дрожжи сухие - 11 щепоток • сахар - 4 ст.л. • яйцо - 1 шт. • сахар ванильный - 1 пакет • соль - 1 щепотка • водка - 1 ч.л. • творог - 5 шт. • творожная масса - 180...

Ватрушки с повидлом

Ватрушки с повидлом

Тесто: Мука пшеничная - 250 гМолоко - 150 млСоль - 0,5 ч.л.Сахар - 1 ст.л.Дрожжи сухие - 1 ч.л. Начинка: Повидло - 200 г Для смазки: Куриный желток - 1 шт....

Ватрушки с творогом

Простой рецепт ватрушек с творогом

Воздушные и ароматный ватрушки с творогом, приготовленные по этому рецепту, многим напомнят беззаботное детство. Порадуйте себя и угостите родных творожной ватрушкой со стаканом мо...

Творожные ватрушки

Творожные ватрушки

Вкусное печенье из творожного песочного теста так и просится на язык Это печенье нравится всем нашим домочадцам. Потому что, во-первых, все уважают блюда из творога, а во- вторых, готовится...

Ватрушки

Как приготовить ватрушки

Творог — 400 г • Темный изюм — 70 г • Мука пшеничная — 500 г • Яйца — 3 шт. • Сметана — 180 г • Сахар — 180 г • Светлый ром — 90 г • Сливочное масло — 50 г • Соль — 0,5 ч.л....