Новые рецепты
Чизкейки
Апельсиновый чизкейк
Песочное тесто 200 г • Сыр филадельфия 300 г • Сахар 100 г • Сливки 35%-ные 100 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Яичный желток 5 шт. • Крахмал 150 г • Апельсины 1 шт. • Апельсиновый джем 6...
Чизкейки
Классический чизкейк
Если на поверхности чизкейка появились трещинки, можно "замаскировать" их, украсив его тертым шоколадом или взбитыми сливками....
Купила в магазине сметану, а она очень кисленькой оказалась, мои есть отказались. Срочно нужна переработка:) Решила сделать чизкейк без выпечки. Творога и сгущенки не было, поэтому решила просто из сметаны, но все таки разбавила кислинкой смородины. Получилось вкусно, угощайтесь. Время указанно с застыванием.
Попробуйте приготовить рецепт апельсинового чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 4 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 288 ккал
- Кухня: Английская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- сливочное масло - 120 г
- черная смородина - 200 г
- сахар - 50 г
- сметана - 450 г
- сахарная пудра - 50 г
- желатин - 2 ст.л.
- печенье - 250 г
Метод:
-
Печенье измельчить в блендере.
-
В крошку влить растопленное сливочное масло и выложить в форму, хорошо утрамбовать. Отправить в холодильник.
-
Желатин залить водой, дать набухнуть и на водяной бане подогреть до растворения.
-
Черную смородину (разморозить, если как у меня замороженная) залить водой и всыпать сахар, довести до кипения.
-
Перетереть на сито или дуршлаг, довести жидкость до 400 мл. Добавить половину желатина и вылить поверх печенья. Отправить в холодильник до застывания (2 часа).
-
Сметану смешать с сахарной пудрой и оставшейся половиной желатина.
-
Вылить поверх смородинового желе. Отправить в холодильник минимум на 2 часа.
-
Украсить по желанию, я украсила сахарными карандашами. Приятного чаепития.
Рекомендуется для Вас
Нью-йоркский чизкейк
Печенье (крекер, крошка грубого помола) 1,5 стак. • Сахар 1 стак. • Масло сливочное (несоленое, растопленное) 0,5 стак. • Сыр сливочный (cream cheese) 700 г • Яйца куриные 4 шт. • Ваниль...
Рецепт приготовления чизкейка с абрикосами
печенье - 300 г • масло сливочное - 200 г • творожная масса - 500 г • сахарная пудра - 2 ст.л. • сливки - 250 г • сметана - 200 г • яйцо - 3 шт. • пудинг ванильный - 1 пачка • желе...
Шоколадный чизкейк
творог - 200 банок • яйцо - 2 шт. • сахар - ⅔ стак. • тесто песочное - по вкусу...
Рецепт ванильного чизкейка
Представляю вам чизкейк для девочекТворожной запеканкой тут и не пахнет! Это настоящий чизкейк (т. к. выпекался по всем правилам и канонам) с нежной кремовой текстурой) Воздушный, в...
Чизкейк с лососем
Филе лосося слабосоленое – 120 г • Масло сливочное – 35 г • Рикотта – 100 г • Крекер соленый – 45 г • Перец черный молотый – по вкусу • Соль – по вкусу • Укроп – несколько веточек •...
Простой рецепт чизкейка с ягодами
Печенье Юбилейное 200 г • Сливочное масло 50 г • Сыр филадельфия 1 шт. • Сметана 20%-ная 4 столовые ложки • Сыр рикотта 150 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин на кончике ножа • Сахарная...
Чизкейк легкий
Очень вкусный творожный чизкейк. Мне очень по душе лайт выпечка. В 100 гр готового изделия получилось около 214 ккал. Мои подружки все в восторге. В начинке практически нет сахара,...
Как приготовить чизкейк
Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и...
Отзывы о рецепте
Попробовала приготовить сметанно-смородиновый чизкейк.
Супер!!!
Спасибо ilofile!
Вы профи!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за сметанно-смородиновый чизкейк!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Очень вкусный рецепт сметанно-смородинового чизкейк, буду рада воспользоваться рецептом.
Рецепт recipeis.ru/vypechka/chizkeiki/klassichesky-chizkeik тоже интересный вариант.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Ilofile, огромное спасибо за сметанно-смородиновый чизкейк!
Получилось с первого раза.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить сметанно-смородиновый чизкейк - очень вкусно!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Сметанно-смородиновый чизкейк для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Ilofile, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Очень простой рецепт сметанно-смородинового чизкейк, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть сметанно-смородинового чизкейк из магазина.;)
Спасибо Вам, ilofile, за рецепты.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить сметанно-смородиновый чизкейк.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.