Ароматная фокачча с помидорками черри и чесночным маслом
Фотография рецепта ароматной фокаччи с помидорками черри и чесночным маслом
Новые рецепты
Лепешки
Фокачча с черри и прованскими травами
Дрожжи сухие - 5 г • Мука пшеничная - 450 г • Соль - 1 ч.л. • Сахар - 1 ст.л. • Масло сливочное - 20 г • Масло оливковое - 70 мл • Вода - 220 мл • Помидоры черри - по вкусу • Смесь...
Лепешки
Фокачча с пряным маслом и розмарином
Оливковое масло 4 столовые ложки • Пшеничная мука 500 г • Соль 1/2 чайной ложки • Сухие дрожжи 5 г • Вода 1 стак. • Свежий розмарин 1/2 пучка • Крупная соль по вкусу • Смесь пряных...
Давно хотела сделать фокаччу с черри, насобирала не мало рецептов, но все не доходили руки, но вот встретила этот рецепт и привлек он меня наличием чесночного масла! Получился бесподобный хлеб! Вкусный и очень ароматный, в следующий раз думаю стоит присыпать ароматными травками - будет еще лучше)
Попробуйте приготовить рецепт фокаччи с пряным маслом и розмарином. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 224 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала фокаччу с оливками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- мука - 500 г
- дрожжи свежие - 30 г
- вода - 300 мл
- чеснок - 2 стак.
- соль - 1 ч.л.
Метод:
-
первым делом с вечера делаем масло: в баночку наливаем 50 мл оливкового масла и кладем в него чеснок. закрываем и настаиваем всю ночь
-
дрожжи развести в теплой воде (пальцу в ней должно быть комфортно. а не горячо)
-
в большую миску просеять муку, добавить соль (1 ч ложка без горки)
-
в муку влить воду с дрожжами и 50 мл масла перемешать
-
выкладываем тесто на стол и как следует вымешиваем до гладкости. Подсыпаем муку если необходимо! Перекладываем в миску, которую заранее смазываем маслом и оставляем накрыв полотенцем в укромном местечке на 1 час...
-
...через час..оно вырастает вдвое, обмять его
-
перенести на противень, застеленный бумагой и распределитель руками в лепешку
-
теперь в кипятке растворяем большую щепотку морской соли
-
смазываем этой водой тесто
-
в тесте делаем 10 углублений и смазываем чесночным маслом
-
вставляем половинки помидорок в эти отверстия и еще раз смазываем маслом.
-
оставляем накрыв полотенцем еще на 1 час, она должна подняться!
-
выпекаем 30 минут при 220 градусах. Такой хлеб идеален к мясу, шашлыкам и поэтому он просто незаменим на загородном пикнике!
Рекомендуется для Вас
Хлебные лепешки с горчичным маслом
Просто, быстро, вкусно, горчично, пшенично. Да, просто отлично! Мне кажется, что добавление горчичного масла Biolio делает пшеничные лепешки особенными, нежными и очень вкусными....
Рецепт приготовления фокаччи классической
Невероятно вкусную, ароматную, воздушную, как облачко, итальянскую фокаччу можно подавать в виде отдельного блюда, а можно дополнить ею ваш сытный завтрак или обед. Самый простой ее...
Фокачча с картофелем
Хрустящая корочка и нежный мякиш - вкуснейшая лепешка с хрустящим картофелем сверху. Отличная выпечка на любой случай....
Рецепт фокаччи с розмарином
пшеничная мука - 250 стак. • вода - 125 г • дрожжи свежие - 1 ч.л. • оливковое масло - 20 шт. • соль морская - 3 г • розмарин - ¼ • укроп - по вкусу...
Фокачча без дрожжей
Если вы не боитесь трансформировать классические рецепты, обратите внимание на эту оригинальную и действительно очень простую идею, как приготовить фокаччу без дрожжей. Звучит интригующе?...
Простой рецепт фокаччи с оливками
Первая фокачча, которая мне покорилась! До сих пор это были скорее хрустящие лепешечки. Рецептура была напечатана на самой мучной пачке и я решила еще раз попытать счастья. Осталась...
Фокачча Чизо
мед - 2 ч.л. • вода - 250 мл • соль - 1 ч.л. • дрожжи свежие - 7 г • мука - 500 г • оливковое масло - 4 ст.л. • сыр твердый - 150 г • специи - по вкусу...
Как приготовить фокаччу
Предлагаю вам узнать, как приготовить фокаччу, традиционное блюдо итальянской кухни. Это пшеничная лепешка, ее можно подавать вместо хлеба к первым блюдам или использовать как основу...
Отзывы о рецепте
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела ароматную фокаччу с помидорками черри и чесночным маслом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Makhorka_87, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Я теперь просто обязана приготовить ароматную фокаччу с помидорками черри и чесночным маслом
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для recipeis.ru/vypechka/lepeshki/fokachcha-s-kartofelem.
В общем, ароматная фокачча с помидорками черри и чесночным маслом супер!
Автор-волшебница!!!
Makhorka_87, аппетитно - чудо!
Makhorka_87, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!