Дрожжевое тесто для пончиков
Фотография рецепта дрожжевого теста для пончиков
Новые рецепты
Тесто
Дрожжевое тесто на сыворотке
Для аппетитный булочек, пирожков с самыми разнообразными начинками, а также другой выпечки дрожжевое тесто на сыворотке в домашних условиях - всегда беспроигрышный вариант....
Тесто
Дрожжевое тесто с творогом
Как дополнение к первым блюдам или в качестве перекуса дрожжевое тесто с творогом в домашних условиях это на самом деле прекрасная идея. Хотите попробовать? Запоминайте рецепт!...
Сегодня сложно купить хорошие пончики, в магазинах их жарят на старом масле, а тесто тяжелое. Но благодаря рецепту, как приготовить дрожжевое тесто для пончиков, мне удалось вернуть вкус детства.
Попробуйте приготовить рецепт дрожжевого теста на воде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 140 мин
- Порций: 12
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Пончики - это любимое лакомство не только американских полицейских. Это воздушное, мягкое и ароматное лакомство заставляет забывать о соблюдении диеты или о фигуре. Их делают с разными глазурями или просто посыпают сахарной пудрой. Главное в приготовлении - это сделать правильное тесто.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала дрожжевое тесто с ягодами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Молоко — 250 мл
- Масло сливочное — 60 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Сахарный песок — 3 ст.л.
- Сухие дрожжи — 6 г
- Вода — 1/4 стак.
- Мука — 600-700 г
- Ванильный сахар — 1 шт. (пакетик)
Метод:
-
1. Молоко вливаю в миску, добавляю воду и немного подогреваю. Уже в теплую жидкость насыпаю дрожжи, сахарный песок, перемешиваю все и оставляю на 15 минут.
-
2. Когда на поверхности образуются пузырьки, значит дрожжи вступили в реакцию, продолжаю замес теста.
-
3. В миску вбиваю яйцо, высыпаю пакетик ванильного сахара, солю немного и вливаю растопленное, но охлажденное масло, тщательно перемешиваю смесь.
-
4. В миску добавляю порционно заранее просеянную муку, в зависимости от консистенции ее может понадобиться больше или меньше.
-
5. Замешиваю тесто, чтобы оно не липло к рукам, но в то же время не было забитым, накрываю тесто полотенцем и оставляю на 1,5-2 часа при комнатной температуре.
-
6. Готовым тесто считается, если оно увеличилось в полтора-два раза, затем его использую для приготовления пончиков.
Видео дрожжевого теста для пончиков
Рекомендуется для Вас
Творожное дрожжевое тесто
Как приготовить творожное дрожжевое тесто на все случаи жизни? Очень просто! Придерживайтесь элементарных инструкций приготовления теста и у Вас получится то, что нужно! Подойдет для...
Рецепт приготовления дрожжевого теста с ягодами
Хочу поделится рецептом прекрасного дрожжевого теста, которое подойдет для разной домашней выпечки. Я испек из такого теста пирог с ягодами: красивый, вкусный и сытный. Попробуйте и...
Дрожжевое тесто на пиццу
Идеальную пиццу сделать совсем несложно. Не стоит покупать готовое тесто, если его можно сделать самостоятельно. Подскажу один из простых вариантов, как приготовить дрожжевое тесто...
Рецепт дрожжевого опарного теста
Дрожжевое тесто используют для выпечки разнообразных мучных изделий: пирожков, пирогов, кулебяк, ватрушек, пончиков и др. Дрожжевое тесто бывает опарное и безопарное. Для приготовления...
Дрожжевое тесто без яиц
Сдобные булочки, пироги, а также рулеты с таким тестом получаются просто изумительные. После выпечки оно становится воздушное и нежное, приготовьте с ним что-нибудь и результат вас...
Простой рецепт дрожжевого теста на воде
Пышное и воздушное дрожжевое тесто на воде как нельзя более кстати подходит для создания пирожков, пирогов, кулебяк и т. д....
Пышное дрожжевое тесто
Правильно приготовленное тесто - залог любой хорошей выпечки (слоеной, дрожжевой или бисквитной). К сожалению, не все умеют делать его правильно, расскажу, как приготовить пышное дрожжевое...
Как приготовить дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую...
Отзывы о рецепте
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида дрожжевого теста для пончиков.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Гайдучок, классный рецепт дрожжевого теста для пончиков!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Обязательно сделаю дрожжевое тесто для пончиков!!!
Гайдучок, отличный рецепт дрожжевого теста для пончиков, все ингредиенты любимые.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте дрожжевого теста recipeis.ru/vypechka/testo/drozhzhevoe-testo.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.