Чебуреки с мясом

Рецепт чебуреков с мясом

Фотография рецепта чебуреков с мясом

Горячие, ароматные чебуреки с мясом. Их запах просто сносит голову. Родным придется в буквальном смысле бить по рукам, и отгонять от плиты, чтобы не мешали доставать очередную пару горячих чебуреков.

Попробуйте приготовить рецепт чебуреков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 01 ч 15 мин
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала гречку с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Баранина для фарша — 300 г
  • Луковица для фарша — 2 шт.
  • Молоко 3.2%-ной жирн. — 3 ст.л.
  • Сладкая молотая паприка для фарша — 1/2 ч.л.
  • Зира для фарша — 1/2 ч.л.
  • Соль для фарша — по вкусу
  • Мука для теста — 400 г
  • Вода для теста — 200 мл
  • Водка для теста — 3 ст.л.
  • Яйца для теста — 1 шт.
  • Соль для теста
  • Растительное масло для жарки

Метод:

  1. Мясо нарезать кубиками, лук очистить.

  2. Пропустить мясо с луком через мясорубку. Добавить в фарш, мелко нашинкованный укроп, соль, зиру и паприку.

    чебуреки с мясом
  3. Хорошо перемешать и влить молоко. Дать постоять 10 минут и перемешать фарш.

    чебуреки с мясом
  4. Для теста просеять муку в миску и добавить соль.

    чебуреки с мясом
  5. Добавить яйцо, воду и водку.

    чебуреки с мясом
  6. Замесить крутое тесто и завернуть в пакет. Убрать в холодильник на 30 минут.

    чебуреки с мясом
  7. Скатать тесто в колбасу, нарезать кусочками и раскатать тонкими лепешками, присыпая мукой.

    чебуреки с мясом
  8. Выложить фарш на половинку каждой лепешки и завернуть второй половинкой. Защипнуть край.

    чебуреки с мясом
  9. Жарить в растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

    чебуреки с мясом
  10. Немного остудить и выложить на блюдо с зеленью.

    чебуреки с мясом
  11. Подавать к столу хрустящие вкусные чебуреки.

    чебуреки с мясом
  12. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
sasha
sasha

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Рита Крюков
Рита Крюков

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить чебуреки с мясом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

lyuda99
lyuda99

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

parisedi
parisedi

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще чебуреки с мясом я не очччччень, но чебуреки с мясом — на пятёрку)))

ofutol
ofutol

Мой любимый человек очень любит чебуреки с мясом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

urara1986
urara1986

А что вы думаете о гречке с мясом?

Рекомендуется для Вас

Голубцы с мясом

Голубцы с мясом

Для этого рецепта я использовала савойскую капусту, поскольку у нее более тонкие и податливые листья, которые очень легко сворачиваются и к тому же очень эстетичны благодаря своей особой...

Беляши с мясом

Рецепт приготовления беляшей с мясом

Какие ассоциации у вас возникают при слове "беляши"? У меня сочные, вкусные пирожки с ароматнейшей мясной начинкой! Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить беляши с мясом (мастер...

Гречка с мясом

Гречка с мясом

Гречневая крупа - натуральный экологический, очень полезный для организма продукт. Однако часто блюда с гречкой бывают суховаты. Предлагаю рецепт очень сочного блюда из гречки с мя...

Самса с мясом

Рецепт самсы с мясом

фарш мясной 400 г • тесто слоеное 500 г • лук 1 шт. • аджика 1 по вкусу • соль 1 по вкусу • кунжут 1 по вкусу...

Рагу с мясом

Рагу с мясом

0,7 кг свинины (лучше использовать лопатку, филейную часть, чтобы блюдо получилось не слишком жирным) • 0,4 кг спелых томатов • 0,4 кг репчатого лука • 1 кг картофеля • 0,7 кг моркови...

Рис с мясом

Простой рецепт риса с мясом

Рецепт для быстрого сытного ужина: рис с мясом. На ваш вкус можно готовить рис с курицей или свининой. Говядина готовится дольше, поэтому понадобится больше времени....

Чебуреки

Чебуреки

5 стак. муки • 1 ст кипятка • 1 яйцо • соль • стопка водки • 500г баранины • 500г говядины • 4 крупных луковицы • укроп • петрушка • 300г курдюка...