Супер вкус любимого домашнего сыра! Сделайте родным праздник!
Грузинский сыр сулугуни в домашних условиях новичку приготовить очень сложно. Дело в том, что это сычужный, слоеный сыр рассольного типа, технология приготовления которого имеет свои нюансы. Поэтому многие делают сыр домашний сулугуни совсем не так, как на его исторической родине. И вкус у него тоже получается другим. Слоености в таком домашнем сыре нет. Но все равно его почему-то называют сулугуни.
Попробуйте приготовить рецепт мороженого из сливок и молока. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала корозот — венгерскую закуску из творога. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Прокипятить молоко и добавить в него творог. Как закипит, поварить на среднем огне 40 минут, помешивая.
Затем через сито с марлей в 2 слоя перелить в кастрюлю, процедить. Дать стечь сыворотке, которую можно использовать в других рецептах.
Чуть теплую сырную массу выкладываем в посуду, добавляем размягченное масло, яйца, соли. Хорошо размешиваем и ставим на средний огонь. Варим 10 минут, помешивая.
Глубокую миску смазать маслом сливочным, в нее переложить сырную массу и разровнять.
Дать остыть и убрать в холодильник на 2-3 часа.
Затем из миски сыр вынуть и переложить на блюдо. Домашний сыр Сулугуни готов.
Тесто для пирожков без молока и яиц на воде
Тесто быстрого приготовления для пышной выпечки! Тесто для пирожков без молока приготовить совсем не сложно. Дрожжи лучше взять быстродействующие, непосредственно для смешивания с мукой,...
Рецепт приготовления корозота — венгерской закуски из творога
Творог 300 г • Пиво 50 мл • Лук репчатый 1 головка • Паприка 2 ч.л. • Сливочное масло 50 г...
Тесто без яиц и молока для пирожков
Домашние жареные пирожки без яиц и молока можно приготовить за считанные минуты!...
Рецепт мороженого из сливок и молока
Настоящий ванильный пломбир в домашних условиях! Во многих источниках советуют, чтобы мороженое не расслоилось, нужно каждые 30 минут его перемешивать и снова отправлять в холод. Так...
Заварной крем без молока
Если вы приверженец вегетарианской кухни или ищете альтернативу классическому рецепту заварного крема, то предлагаю вам оригинальный и простой рецепт, как приготовить заварной крем...
Простой рецепт мороженого из творога
Летом тянет на холодненькое, и «Со Вкусом» с удовольствием оправдает ваши ожидания от жаркого сезона. Домашнее мороженое, которое мы представим вам сегодня, в корне отличается от того,...
Сырники из творога
Главный секрет идеальных сырников а точнее творожников, творог нужно протереть через мелкое сито и отжать от влаги. Жирность предпочтительна не больше и не меньше 9%. Тесто должно получиться...
Как приготовить омлет без молока
Яйцо перепелиное 20 шт. • Рыжики 300 г • Чеснок 2 ст.л. • Лук шалот 2 шт. • Масло сливочное 20 г • Оливковое масло 1 ст.л. • Кинза для подачи • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Отзывы о рецепте
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит сыр из творога молока и яиц.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Для сыра из творога молока и яиц вроде не сложно, можно попробовать.
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сыр из творога молока и яиц на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Vasalatii_76, сыр из творога молока и яиц - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Если любишь сыр из творога молока и яиц, посмотри еще омлет без молока.
Я делала сыр из творога молока и яиц, мне понравилось.
Даже сестре, которая сыр из творога молока и яиц не любит,понравилось!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Супер задумка - буду заглядывать!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Вкус сыра из творога молока и яиц просто потрясающий!
Будем повторять.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Сыр из творога молока и яиц просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.