Баклажаны в соевом соусе с имбирем

Рецепт баклажанов в соевом соусе с имбирем

Фотография рецепта баклажанов в соевом соусе с имбирем

Попробуйте приготовить рецепт баклажанов с орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 63 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пряные баклажаны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 1 кг баклажанов
  • 4 ст.л.соевого соуса
  • 2 ст.л.крахмала
  • 1 луковица
  • 1 долька чеснока
  • 1г молотого имбиря
  • соль
  • растительного масло

Метод:

  1. Мы будем готовить баклажаны по китайски в соевом соусе и имбирем. Данное блюдо готовиться быстро и самое главное просто, итак начнем...

  2. Что нам потребуется:

  3. 1) 1 кг баклажанов

  4. 2) 4 ст. ложки соевого соуса (можно больше соусы отличаются соленостью так что лучше добавлять по вкусу)

  5. 3) 2 ст. ложки крахмала

  6. 4) 1 луковица

  7. 5) 1 долька чеснока

  8. 6) 1 г молотого имбиря

  9. 7) соль по вкусу, растительного масло

  10. Очистить от кожуры баклажаны. Сначала нарезать кру жочками толщиной 1,5 см, а затем на четыре дольки. Перекалить масло, обжарить в нем нарезанные баклажаны.

  11. баклажаны в соевом соусе с имбирем
  12. баклажаны в соевом соусе с имбирем
  13. Шинкуем тонко лук.

  14. баклажаны в соевом соусе с имбирем
  15. Перемешать в миске соевый соус, нашинкованный лук, имбирь и жидко разведенный холодной водой крахмал.

  16. баклажаны в соевом соусе с имбирем
  17. И выливаем данный соус в баклажаны. (сковородка должна быть раскаленной)

  18. баклажаны в соевом соусе с имбирем
  19. Тщательно перемешать и через 1 2 мин блюдо готово. И добавить мелко нарезанные дольки чеснока.

  20. Блюдо готово...

  21. Приятного аппетита....

  22. баклажаны в соевом соусе с имбирем

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
kristina93
kristina93

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо kaws за рецепт!!!

kolisnichenko_78
kolisnichenko_78

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Инна Черепахина
Инна Черепахина

Спасибо за вкусный и красивый рецепт баклажанов в соевом соусе с имбирем!

ofranes
ofranes

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

tasya
tasya

Баклажаны в соевом соусе с имбирем для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Рекомендуется для Вас

Баклажаны соленые по-кавказски

Баклажаны соленые по-кавказски

2 кг баклажанов • 400г болгарского перца • 200г чеснока • 150г укропа • 50г петрушки • 1 стручок острого перца...

Фаршированные баклажаны

Рецепт приготовления фаршированных баклажанов

баклажаны - 2 шт. • шампиньоны - 200 г • жареный миндаль - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • оливки с косточками - 10 шт. • петрушка - 1 пучок • чеснок - 4 зубчика • оливковое масло -...

Баклажаны в горшочках

Баклажаны в горшочках

Баклажаны в горшочках - болгарское национальное блюдо. Рецептов баклажан в горшочках - множество. Освоив этот простой рецепт, при желании в будущем вы сможете его усложнять, добавлять...

Баклажаны по-гречески

Рецепт баклажанов по-гречески

Греки чаще всего подают такие баклажаны в качестве горячей закуски со свежим белым хлебом. Мы едим такие баклажаны еще и как гарнир....

Баклажаны Пармеджано

Баклажаны Пармеджано

Очень вкусная горячая закуска, по-душевному итальянская и аппетитная! Если вы неравнодушны к баклажанам и твердому сыру - это блюдо точно для вас!...

Баклажаны по-летнему

Простой рецепт баклажанов по-летнему

Нашла этот до неприличия простой рецепт баклажанов в Интернете и сделала в тот же день. Это очень вкусно! Автор рецепта-Алена Коготкова....

Баклажаны с орехами

Баклажаны с орехами

Баклажаны с орехами необычное, сытное, полноценное блюдо. Секрет рецепта кроется в сорте используемых баклажанов. На этот раз мы обойдемся без привычных синих глянцевых овощей. Наши...

Пряные баклажаны

Как приготовить пряные баклажаны

В Японии на новогодний стол японцы могут поставить блюдо, приготовленное из баклажанов. Надо есть это кушанье очень сосредоточенно, и тогда, возможно, ночью приснятся баклажаны, а для...