Новые рецепты
Овощи
Тушеные баклажаны по-сицилийски
Баклажаны 2 шт. • Орегано 1 ч.л. • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 2 зубчика • Красный лук 1 головка • Петрушка 1 пучок • Каперсы 2 столовые ложки • Оливки...
Овощи
Баклажаны с курицей по-пекински
Еще один рецепт приготовления баклажанов с мясом. Это блюдо может быть теплым салатом, а может быть и основным блюдом. Курица готовится быстро, получается вкусно. Единственное, чего...
Попробуйте приготовить рецепт баклажанов с орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пряные баклажаны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- баклажаны — 2 шт.
- сыр моцарелла — 100 г
- вареная ветчина — 100 г
- яйца — 2 шт.
- панировка — 1 стак.
- соль — 1 Щепотка (по вкусу)
Метод:
-
Вымыть и очистить баклажаны, затем разрезать на тонкие ломтики.
-
Обжарить баклажаны в сковороде.
-
Положить на каждый кусочек жареного баклажана кусок копченого сыра и ветчины.
-
Обвалять ломтики во взбитом яйце и панировке.
-
Выложить на доску и поместить в холодильник на 30 минут.
-
Затем обжарить в масле до готовности.
Видео венецианских баклажанов
Рекомендуется для Вас
Баклажаны соленые по-кавказски
2 кг баклажанов • 400г болгарского перца • 200г чеснока • 150г укропа • 50г петрушки • 1 стручок острого перца...
Рецепт приготовления фаршированных баклажанов
баклажаны - 2 шт. • шампиньоны - 200 г • жареный миндаль - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • оливки с косточками - 10 шт. • петрушка - 1 пучок • чеснок - 4 зубчика • оливковое масло -...
Баклажаны в горшочках
Баклажаны в горшочках - болгарское национальное блюдо. Рецептов баклажан в горшочках - множество. Освоив этот простой рецепт, при желании в будущем вы сможете его усложнять, добавлять...
Рецепт баклажанов по-гречески
Греки чаще всего подают такие баклажаны в качестве горячей закуски со свежим белым хлебом. Мы едим такие баклажаны еще и как гарнир....
Баклажаны Пармеджано
Очень вкусная горячая закуска, по-душевному итальянская и аппетитная! Если вы неравнодушны к баклажанам и твердому сыру - это блюдо точно для вас!...
Простой рецепт баклажанов по-летнему
Нашла этот до неприличия простой рецепт баклажанов в Интернете и сделала в тот же день. Это очень вкусно! Автор рецепта-Алена Коготкова....
Баклажаны с орехами
Баклажаны с орехами необычное, сытное, полноценное блюдо. Секрет рецепта кроется в сорте используемых баклажанов. На этот раз мы обойдемся без привычных синих глянцевых овощей. Наши...
Как приготовить пряные баклажаны
В Японии на новогодний стол японцы могут поставить блюдо, приготовленное из баклажанов. Надо есть это кушанье очень сосредоточенно, и тогда, возможно, ночью приснятся баклажаны, а для...
Отзывы о рецепте
Я уже сделала венецианские баклажаны.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще венецианские баклажаны я не очччччень, но венецианские баклажаны — на пятёрку)))
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить венецианские баклажаны!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Когда в первый раз попробовала венецианские баклажаны, мне не понравилось.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Девочки, любительницы венецианских баклажанов, можно еще приготовить баклажаны пармеджано.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Нямка нямнямка…
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Катиркина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Обалденно, вкусно! Катиркина, вы кудесница!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать венецианские баклажаны.
Раньше думала, что венецианские баклажаны, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Девочки, венецианские баклажаны объедение.
Супер рецепт!
Катиркина, большое спасибо!!!
Сейчас буду готовить венецианские баклажаны по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Венецианские баклажаны - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю венецианские баклажаны!!!
Еще раз спасибо!!!
А у меня венецианские баклажаны прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Катиркина, спасибо за рецептик!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Блюдо просто супер, готовила венецианские баклажаны впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!