Жареный тофу с диким рисом

Рецепт жареного тофу с диким рисом

Фотография рецепта жареного тофу с диким рисом

Тофу (или соевый сыр) - отличный источник растительного белка - незаменимый продукт для вегетарианцев.

Попробуйте приготовить рецепт плова с диким рисом и морскими гадами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 10 мин.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 278 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала жареный сыр тофу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 200 г дикого риса
  • 200 г тофу (твердого)
  • 2 ст.л. кунжутного масла
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. апельсинового сока
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. имбиря, измельчить
  • 2 ст.л. муки
  • соль и перец по вкусу

Метод:

  1. Отварить дикий рис. Жидкости должно быть в 2 раза больше, чем обьем риса. Варить на слабом огне не перемешивая. При кипении рис сам занимает определенное положение.

  2. Соевый сыр нарезать кусочками толщиной 1 см. Промакнуть бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишней жидкости.

  3. Слегка посолить и поперчить. Обмакнуть в муку и обжарить до образования корочки на кунжутном масле. Если запах масла вам не нравится, можно обжарить в оливковом.

  4. После обжаривания отложить тофу в отдельную тарелку.

  5. Имбирь и чеснок измельчить (имбирь можно на мелкой терке). Имбиря должно быть примерно 1 столовая ложка.

  6. Разогреть масло и пассеровать чеснок с имбирем несколько минут.

  7. Затем влить апельсиновый сок и соевый соус.

  8. Вернуть тофу в сковороду. Дать закипеть смеси. и выключить. Смешать с рисом.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
prokopchuk_89
prokopchuk_89

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

isurande
isurande

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Юляша Некс
Юляша Некс

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Анюта Солдаткина
Анюта Солдаткина

Elaldor1998, жареного тофу с диким рисом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Кира Фаленкова
Кира Фаленкова

Elaldor1998, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

edsed1989
edsed1989

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик жареного тофу с диким рисом.
elaldor1998, спасибо!!!

Юля Тонкопий
Юля Тонкопий

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Яся Фирман
Яся Фирман

Теперь часто готовлю суп-пюре из кабачков с тофу.

unerorou
unerorou

Мама сделала жареного тофу с диким рисом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

marinina_88
marinina_88

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Косцова Саша
Косцова Саша

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

erunser1988
erunser1988

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

worede1990
worede1990

Мой самый любимый рецепт жареного тофу с диким рисом!!!
Я тоже так готовлю!

Алексашина Неля
Алексашина Неля

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт жареного тофу с диким рисом!

olesya76
olesya76

Спасибо!
Все здорово получилось!

Рекомендуется для Вас

Перец, фаршированный рисом, в духовке

Перец, фаршированный рисом, в духовке

Перец, фаршированный рисом, в духовке мы будем готовить не традиционным болгарским способом, а по-испански. В этом рецепте мы не будем использовать мясо, поэтому блюдо будет постным...

Кабачки, фаршированные мясом и рисом

Рецепт приготовления кабачков, фаршированных мясом и рисом

Этот рецепт приготовления кабачков, фаршированных мясом и рисом, займет час вашего времени, зато готовить гарнир к блюду уже не надо. Можно приготовить и на праздничный стол....

Плов с диким рисом и морскими гадами

Плов с диким рисом и морскими гадами

Смесь пропаренного и дикого риса 125 г • Сушеный розмарин щепотка • Соевый соус 15 мл • Дижонская горчица 1 ч.л. • Соль по вкусу • Молотый красный перец по вкусу • Сливочное масло 10...

Фаршированные перцы рисом и овощами

Рецепт фаршированных перцев рисом и овощами

Любимые многими фаршированные перцы можно приготовить и в пост. Фаршированные перцы рисом и овощами, пропитанные томатным соусом, это очень вкусно....

Фаршированный перец с рисом

Фаршированный перец с рисом

Когда мне хочется приготовить что-нибудь сытное, я сразу вспоминаю о сладких перчиках с мясной начинкой. Особо возиться с этим блюдом не надо, зато его вполне хватит, чтобы накормить...

Вегетарианский плов с тофу

Простой рецепт вегетарианского плова с тофу

Оригинальный вариант ароматного плова без животных продуктов! Это очень полезное и низкокалорийное блюдо, которое сочетает в себе вкус и аромат восточных специй и полное отсутствие...

Суп-пюре из кабачков с тофу

Суп-пюре из кабачков с тофу

Очень вкусный и полезный суп, особенно с точки зрения вегетарианца. Тофу и творог делают суп нежным и сливочным....

Жареный сыр тофу

Как приготовить жареный сыр тофу

Отличный вариант закуски для тех, кто следит за фигурой и считает каждую калорию, а также для вегетарианцев, что не употребляют животную пищу. Попробуйте рецепт, как приготовить жареный...