Новые рецепты
Плов
Азербайджанский плов
Азербайджанский плов готовится необычным способом и все это наглядно продемонстрирует пошаговый рецепт с фото, который представлен ниже. Все дело в том, что рис мы будем готовить отдельно...
Плов
Плов в сковороде вок
Захотела приготовить плов в сковороде? Выбери сковороду вок! Для приготовления этого восточного блюда не найти лучшей восточной посуды, чем вок сковорода, - говорили мне, а я скептически...
Благодаря невероятному количеству приправ в этом плове, рис становится разноцветным и выглядит очень празднично на столе, а еще он очень ароматный и вкусный. В Индии такой плов называется бирьяни, и его традиционно готовят на новогодний стол.
Попробуйте приготовить рецепт плова в пароварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 232 ккал
- Кухня: Индийская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала азербайджанский плов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- изюм - 10 шт.
- растительное масло - 50 мл
- морковь - 2 шт.
- горошек зеленый - 1 стак.
- помидоры - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 головка
- приправа для плова - 1 ч.л.
- кардамон зерна - 2 шт.
- корица - ¼ шт.
- гвоздика - 2 шт.
- бадьян - 1 звездочка
- зира - ⅙ ч.л.
- тмин - ⅙ ч.л.
- лавровый лист - 1 шт.
- перец красный жгучий - 1 шт.
- перец черный горошком - 3 шт.
- рис басмати - 2 стак.
Метод:
-
Приготовьте все приправы.
-
В разогретую сковороду налейте масло и доведите его до кипения. Добавьте приправы и обжаривайте несколько минут.
-
К специям добавьте нарезанный лук, натертую морковь и горошек. Поддержите на огне 2-3 минуты.
-
Добавьте чеснок и нарезанные дольками помидоры.
-
К овощам добавьте рис и сухую приправу для плова. Все тщательно перемешайте.
-
Налить воды так, чтобы она покрывала рис на 1,5-2 см. Накройте крышкой и на медленном огне доведите до готовности.
-
При подаче добавьте изюм. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Трехцветный плов
рис пропаренный длиннозерный - 300 г • филе курицы - 300 г • большая луковица • большая морковка • шампиньоны - 200 г • маленькая свекла • несколько зубчиков чеснока • растительное...
Рецепт приготовления плова в горшочках
мясо - 200 г • рис - 100 г • лук репчатый - 2 шт. • соль - 1 щепотка • приправа - по вкусу • масло растительное - по вкусу...
Плов в пароварке
Так много умной техники придумано для того, чтобы помогать нам на кухне, и пароварка - одно из лучших изобретений, поэтому сегодня мы приготовим на ужин вкуснейший плов, используя...
Рецепт плова из говядины
Для такого блюда, как плов, кажется, уже не существует ни национальных, ни кулинарных границ. Поэтому баранину в этом блюде можно с успехом заменить говядиной....
Плов по-ливански
Бедра куриные - 3 шт. • Рис - 1.5 ст • Морковь - 1 шт. • Перец чили - 0.5 шт. • Горох - 0.5 ст • Кукуруза - 0.5 ст • Соль, специи по вкусу....
Простой рецепт плова фруктового
Этот ароматный фруктовый плов позволит приобщиться к тайнам узбекской кухни даже самым ортодоксальным вегетарианцам....
Плов с мидиями
Не совсем привычный рецепт плова, но почему бы и нет?! Адепты плова могут возмутиться, а те кому нравится сочетание риса и морепродуктов, будут рады этому рецепту....
Как приготовить плов с изюмом
Предлагаю вам классический рецепт плова с изюмом - это традиционное блюдо узбекской кухни обладает таким сногсшибательным вкусом и ароматом, что непременно вам понравится!...
Отзывы о рецепте
Рая! Спасибо за рецепт!
индийский овощной пряный плов готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется индийскому овощной пряный плов!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант индийского овощной пряный плов
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Вспомнила, еще готовила плов по-ливански. Вкусняшка.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Очень хороший вариант индийского овощной пряный плов. Вкусно!
Первый раз приготовила индийский овощной пряный плов!
Рая-СУПЕР!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!