Плов из кускуса с кроликом

Рецепт плова из кускуса с кроликом

Фотография рецепта плова из кускуса с кроликом

Попробуйте приготовить рецепт азербайджанского плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 93 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала плов по-ливански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • кролик
  • морковь — 1 шт.
  • кабачок — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • кускус — 300 г
  • масло сливочное — 100 г
  • кинза
  • вода
  • соль

Метод:

  1. 1. Берем среднюю часть кролика - корейку. Срезаем мясо с кости. Мелко нарезаем филе. Кладем кости в сотейник. Заливаем кости горячей водой. Ставим на огонь. Посолим. Убавляем огонь у бульона. Снимаем пленку.

  2. 2. Растапливаем сливочное масло в казане на медленном огне. Очищаем и измельчаем лук. Натираем морковь соломкой на корейской терке. Спассеруем лук и морковь в казане.

    плов из кускуса с кроликом
  3. 3. Нарезаем кабачок на мелкие кубики. Добавляем в казан кролика. Перемешиваем. Обжариваем мясо. Посолим. Добавляем кабачок. Перемешиваем. Заливаем бульоном. Добавляем кускус. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Томим 5 минут.

    плов из кускуса с кроликом
  4. 4. Измельчаем кинзу. Выкладываем плов на тарелку. Посыпаем кинзой. Приятного аппетита! Рекомендовано для детей старше двух лет.

    плов из кускуса с кроликом

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Конышева Людмила
Конышева Людмила

Легко и вкусно!!!

adlencen
adlencen

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

souteatru
souteatru

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

popkovich_78
popkovich_78

Galichenko_70!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

lofist1974
lofist1974

Просто замечательно…

Клименко Люда
Клименко Люда

Яхууу)))наконец то закончила плов из кускуса с кроликом!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Улья Сарнецкая
Улья Сарнецкая

Всем привет. Наткнулась на грибной плов recipeis.ru/goryachee/plov/gribnoi-plov и он меня заинтересовал.

alofr1996
alofr1996

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

erendeda
erendeda

Я, как большая любительница плова из кускуса с кроликом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне плова из кускуса с кроликом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

varnakova_96
varnakova_96

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела плов из кускуса с кроликом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

remneva_89
remneva_89

Я тоже заприметила плов из кускуса с кроликом, да пока еще руки не дошли.

saldalal
saldalal

Я уже сделала плов из кускуса с кроликом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Леся Ищук
Леся Ищук

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

valya95
valya95

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Вохмянина Ксюша
Вохмянина Ксюша

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

miroslava
miroslava

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Нарцисова Варя
Нарцисова Варя

Настя, спасибо за рецепт!

prokopchuk_89
prokopchuk_89

Приготовила плов из кускуса с кроликом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Лана Подлесова
Лана Подлесова

Galichenko_70, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

galya90
galya90

Galichenko_70, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Рекомендуется для Вас

Диетический плов

Диетический плов

Предлагаю на ваше рассмотрение один из наиболее удачных, на мой взгляд, вариантов низкокалорийного плова с курицей. Вкус просто отменный, а ущерб здоровью и фигуре минимальный....

Плов в пароварке

Рецепт приготовления плова в пароварке

Так много умной техники придумано для того, чтобы помогать нам на кухне, и пароварка - одно из лучших изобретений, поэтому сегодня мы приготовим на ужин вкуснейший плов, используя...

Плов по-ливански

Плов по-ливански

Бедра куриные - 3 шт. • Рис - 1.5 ст • Морковь - 1 шт. • Перец чили - 0.5 шт. • Горох - 0.5 ст • Кукуруза - 0.5 ст • Соль, специи по вкусу....

Плов с чесноком

Рецепт плова с чесноком

Плов уже давно стал одним из наиболее распространенных блюд на нашей территории и у каждой хозяйки есть свой собственный способ его приготовления, а сегодня я поделюсь с вами своим...

Армянский плов

Армянский плов

Попробуйте приготовить оригинальный плов по классическому армянскому рецепту с сухофруктами и миндалем. Простое, но безумно вкусное и изысканное блюдо украсит любой праздничный стол!...

Плов с мидиями

Простой рецепт плова с мидиями

Не совсем привычный рецепт плова, но почему бы и нет?! Адепты плова могут возмутиться, а те кому нравится сочетание риса и морепродуктов, будут рады этому рецепту....

Плов с тыквой

Плов с тыквой

Плов - отличное блюдо, которое имеет массу разновидностей и особенностей! Предлагаю приготовить сладкий плов с тыквой и изюмом, уверен, что от такого лакомства не откажутся даже дети!...

Грибной плов

Как приготовить грибной плов

Оливковое масло 100 мл • Лук репчатый 3 головки • Морковь 2 шт. • Шампиньоны 400 г • Рис басмати 300 г • Соль 1,5 ч.л. • Перец черный молотый 1,5 ч.л. • Специи 1,5 ч.л....