Овощное рагу с куриными желудками

Рецепт овощного рагу с куриными желудками

Фотография рецепта овощного рагу с куриными желудками

Попробуйте приготовить рецепт итальянского овощного рагу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 60 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала овощное рагу с нутом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • курица (куриные желудки) 200 г
  • лук 1 шт.
  • тыква 150 г
  • капуста (пекинская) 80 г
  • прованские травы 1 ч.л.
  • масло растительное 4 ст.л.
  • соль 1 по вкусу
  • перец 1 по вкусу

Метод:

  1. Куриные желудки нарезать кусочками и обжарить на сковороде до выпаривания влаги.

  2. Лук мелко нарезать и жарить вместе с желудками, пока он не станет прозрачным.

    овощное рагу с куриными желудками
  3. Тыкву нарезать кубиком и отправить в сковороду.

    овощное рагу с куриными желудками
  4. Жарить минут 10, пока кусочки тыквы не подрумянятся.

    овощное рагу с куриными желудками
  5. Положить в сковороду нашинкованную пекинскую капусту и сладкий перец.

    овощное рагу с куриными желудками
  6. Приправить прованскими травами, по вкусу посолить и поперчить.

    овощное рагу с куриными желудками
  7. Готовить еще 5 минут.

    овощное рагу с куриными желудками
  8. Приятного аппетита!

    овощное рагу с куриными желудками

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
golovko_98
golovko_98

Bergich_94, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

lyusya
lyusya

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

erantis1972
erantis1972

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

marta
marta

Вы там знаете толк в еде :)

Катарина Мухамедова
Катарина Мухамедова

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

tishina_98
tishina_98

Впервые в жизни замахнулась на овощное рагу с куриными желудками, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Рекомендуется для Вас

Итальянское овощное рагу

Итальянское овощное рагу

Типичное сицилийское блюдо. Рецептов и вкусов капонаты огромное множество и каждый готовит на свой вкус и цвет, добавляя и убавляя наличие овощей, зелени. Можно есть горячим, но самым...

Овощное рагу со свининой

Рецепт приготовления овощного рагу со свининой

Ароматное и очень вкусное рагу с мясом, кабачком, баклажаном, помидорами и перцем придется по душе всем любителям мясных, но сочных и не однообразных рагу. Рецепт овощного рагу со свининой...

Овощное рагу с индейкой

Овощное рагу с индейкой

Тот случай, когда простое блюдо из самого полезного мяса с полезными овощами радует еще и прекрасным вкусом....

Овощное рагу в духовке

Рецепт овощного рагу в духовке

Красный картофель 3 шт. • Лук 2 шт. • Сладкий перец 3 шт. • Морковь 3 шт. • Красный перец чили 1 шт. • Помидоры 300 г • Свежий тимьян 3 стебля • Чеснок 4 зубчика • Укроп 1 пучок • Растительное...

Овощное рагу с фасолью

Овощное рагу с фасолью

Фасоль красная (300 гр.) • Капуста (молодая, 700-800 гр.) • Лук (2 средних луковицы) • Морковь (2 средних) • Чеснок (5-7 долек молодого чеснока) • Перец чили (1 стручок) • Болгарский...

Овощное рагу с мясом

Простой рецепт овощного рагу с мясом

Осень - это время обилия овощей на нашем столе. И когда как не сейчас можно готовить овощные блюда, которые разнообразны овощными ингредиентами....

Овощное рагу с нутом

Овощное рагу с нутом

Это блюдо хорошо подойдет как гарнир к мясу....

Овощное рагу

Как приготовить овощное рагу

Летнее любимое блюдо...