Рагу из говядины по-татарски

Рецепт рагу из говядины по-татарски

Фотография рецепта рагу из говядины по-татарски

Попробуйте приготовить рецепт рагу со спаржей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Татарская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала баклажановое рагу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • говядина 500 г
  • картофель 5 шт.
  • огурцы маринованные 3 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • томатная паста 3 ст.л.
  • перец кайенский молотый
  • перец черный молотый
  • паприка молотая
  • перец душистый
  • лавровый лист
  • чеснок
  • бульон
  • зелень

Метод:

  1. Полукольцами нарезать лук. Толстыми брусками порезать мясо и картофель. Огурцы мелко нарезать, на кусочки. Мясо поджарить на сильном огне небольшими порциями. Обжарить на сливочном масле лук, до прозрачности. Добавить на сковороду томатную пасту, перемешать и выложить туда же мясо, залить водой или бульоном.

  2. Варить примерно 50 минут до готовности мяса. Обжарить картофель в большом количестве разогретого масле. К готовому мясу выложить картофель и огурцы. Перемешать рагу из говядины по-татарски и варить еще 10-15 минут. Готовое блюдо подавать на стол порционно и кушать. Перед подачей присыпать зеленью.

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Ахтямзянова Дария
Ахтямзянова Дария

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

kira72
kira72

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

erantis
erantis

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

engangofr
engangofr

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

mayolde
mayolde

Чудесный рецепт рагу из говядины по-татарски!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Букреева Лида
Букреева Лида

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

evgeniya73
evgeniya73

Рагу из говядины по-татарски — просто СУПЕР!!!

Коцур Катерина
Коцур Катерина

Всем привет! Девочки приготовила http://recipeis.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-kabana, ну очень классно, а главное быстро.

matsur_70
matsur_70

А как здесь добавить рецепт в закладки?

amedan
amedan

Спасибо!!!
рагу из говядины по-татарски СУПЕР!!!

Нюта Камсина
Нюта Камсина

Как вкусно! У меня муж любитель рагу из говядины по-татарски.

varnakova_96
varnakova_96

АААААА как вкусно глядя на рагу из говядины по-татарски слюнки потекли ручьем!!:D

mshvelidze_79
mshvelidze_79

Юляша, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Рекомендуется для Вас

Рагу из говядины с грибными клецками

Рагу из говядины с грибными клецками

Раз уж сейчас у нас внезапно началась грибная пора (вот чесслово - вся лента фейсбука и инстаграма в грибах, как будто сентябрь на дворе) - будем продолжать готовить с грибами. В сегодняшнем...

Рагу из говядины в темном пиве

Рецепт приготовления рагу из говядины в темном пиве

Очень вкусное нежное, ароматное мясо. Можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром. На следующий день рагу еще вкуснее!...

Баклажановое рагу

Баклажановое рагу

Яркое вкусное рагу, любителям овощей понравится! Подаем с любым гарниром: гречкой, пюре или макаронами. У меня сегодня полезные, с добавлением ржаной муки....

Картофельное рагу

Рецепт картофельного рагу

Картофельное рагу - это одно из самых простых и вкусных блюд на скорую руку. Готовится очень быстро, не требует особых усилий и продуктов. Кроме того, прекрасно подходят для постных...

Рагу со спаржей

Рагу со спаржей

Ягнятина (лопаточная часть ягненка без костей и жира) 1 кг • Спаржа 1 кг • Чеснок 1 зубчик • Лимон 1/2 шт. • Вино белое (сухое) 200 мл • Мука пшеничная 40 г • Масло сливочное 40 г •...

Рагу из кабана

Простой рецепт рагу из кабана

окорок кабаний — 500 г • вино красное — 300 мл • лук репчатый • морковь — 1 шт. • картофель молодой • грибы сушеные — 100 г • масло сливочное — 250 г • масло растительное — 15 мл •...

Рагу с мясом

Рагу с мясом

0,7 кг свинины (лучше использовать лопатку, филейную часть, чтобы блюдо получилось не слишком жирным) • 0,4 кг спелых томатов • 0,4 кг репчатого лука • 1 кг картофеля • 0,7 кг моркови...

Рагу

Как приготовить рагу

500 г мяса • 2 луковицы • 2 морковки • 1 болгарский перец • 1 баклажан • 2-3 помидора • 3 ст.л. кетчупа • 2-3 ст.л. растительного масла • 6-7 шт. картофеля • зелень, приправы, соль,...