Рагу из куриных сердечек

Рецепт рагу из куриных сердечек

Фотография рецепта рагу из куриных сердечек

Попробуйте приготовить рецепт рагу болоньезе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 442 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рагу в горшочках. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • сердечки куриные — 800 г
  • кукуруза свежая
  • лук репчатый — 1 шт.
  • горошек зеленый
  • картофель — 5 шт.
  • перец чили — 1 шт.
  • молоко кокосовое — 300 мл
  • масло растительное — 10 мл
  • чеснок
  • стебель сельдерея
  • имбирь
  • лук зеленый
  • лук зеленый
  • карри

Метод:

  1. 1. На растительном масле слегка обжариваем нарезанные лук, сельдерей и чеснок. Добавляем сюда сердечки и через несколько минут натираем в блюдо имбирь, сдабриваем все специями.

  2. 2. Теперь заливаем все это водой и когда вода закипит, крошим картофель и мини-початки кукурузы (5 шт.), нарезанные кружками.

    рагу из куриных сердечек
  3. 3. Тушим на среднем огне до готовности картофеля.

  4. 4. После этого высыпаем в кастрюлю 1 стакан зеленого горошка, добавляем кокосовое молоко и перец чили.

    рагу из куриных сердечек
  5. 5. Варим рагу еще несколько минут, перемешивая и снимая пробу. Раскладываем блюдо на порции, добавляем свежую зелень и подаем к столу. Приятного аппетита!

    рагу из куриных сердечек

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
uthiconto
uthiconto

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Анюточка Танюша
Анюточка Танюша

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рагу из куриных сердечек сказка!

sashayowr
sashayowr

Мы тоже недавно первый раз делали рагу из куриных сердечек.

dasha77
dasha77

Мы тоже недавно первый раз делали рагу из куриных сердечек. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Кобякова Тася
Кобякова Тася

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

katarina
katarina

Рецепт весьма кстати!

2deetz1998
2deetz1998

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт рагу из куриных сердечек разочаровал.
Никому не понравилось(

nyuta
nyuta

Девочки, увлеклась recipeis.ru/goryachee/ragu/ragu-so-sparzhei. Готовлю каждые выходные.

astafyeva_79
astafyeva_79

Рагу из куриных сердечек давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

sinyukovich_85
sinyukovich_85

Я с дочкой делаем рагу из куриных сердечек. Довольно вкусно выходит :)

Пахомова Алена
Пахомова Алена

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

achierofa
achierofa

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Панарат Софья
Панарат Софья

Manya, спасибо за рецепт! Очень люблю рагу из куриных сердечек!

Рекомендуется для Вас

Рагу из кабачков

Рагу из кабачков

Аппетитное рагу из кабачков понравится всей семье. Его не сложно будет готовить даже новичку, а в результате получится настоящий шедевр....

Ирландское рагу

Рецепт приготовления ирландского рагу

Обычно при слове Ирландия перед глазами возникают бескрайние зеленые просторы, загадочные лепреконы, заводные танцы и рыжие люди. Это поистине одна из самых сказочных стран. У ирландских...

Рагу с капустой

Рагу с капустой

Капуста белокочанная 500 г • Грудинка копченая 80 г • Рис красный 1/2 стак. • Грибы 300 г • Морковь 1 шт. • Лук шалот 3 шт. • Чеснок 2 зубчика • Бульон куриный 200 сл • Масло сливочное...

Рагу со спаржей

Рецепт рагу со спаржей

Ягнятина (лопаточная часть ягненка без костей и жира) 1 кг • Спаржа 1 кг • Чеснок 1 зубчик • Лимон 1/2 шт. • Вино белое (сухое) 200 мл • Мука пшеничная 40 г • Масло сливочное 40 г •...

Рагу болоньезе

Рагу болоньезе

масло оливковое — 5 ст.л. • фарш говяжий — 450 г • фарш из баранины — 450 г • фарш свиной — 450 г • масло сливочное — 60 г • морковь — 2 шт. • стебель сельдерея — 2 шт. • петрушка —...

Рагу с мясом

Простой рецепт рагу с мясом

0,7 кг свинины (лучше использовать лопатку, филейную часть, чтобы блюдо получилось не слишком жирным) • 0,4 кг спелых томатов • 0,4 кг репчатого лука • 1 кг картофеля • 0,7 кг моркови...

Рыбное рагу

Рыбное рагу

500 г филе белой морской рыбы (треска, судак, пикша, морской окунь) • 500 г брокколи • 200 г шампиньонов • 1 средняя луковица • 100 г сметаны • 2 ст.л. сливочного масла • 2 ст.л. лимонного...

Рагу

Как приготовить рагу

500 г мяса • 2 луковицы • 2 морковки • 1 болгарский перец • 1 баклажан • 2-3 помидора • 3 ст.л. кетчупа • 2-3 ст.л. растительного масла • 6-7 шт. картофеля • зелень, приправы, соль,...