Рыба под сырной корочкой

Рецепт рыбы под сырной корочкой

Фотография рецепта рыбы под сырной корочкой

Попробуйте приготовить рецепт тушеной рыбы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 1 ч.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 486 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рыбу со сметаной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Филе горбуши 250 г
  • Лимон 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Майонез 150 г
  • Сыр 150 г

Метод:

  1. Подготовка: Филе рыбы (горбуша, семга) обильно сбрызнуть лимоном, посолить, оставить на 1 час.

  2. В фольгу положить кусок рыбы (если это горбуша, то она суховатая, надо на кусок рыбы положить кусочку масла сливочного). Завернуть рыбу в фольгу (слегка присоединить края фольги между собой) и отправить в духовку на листе.

  3. В это время взбить вилкой яйцо, добавить майонез, тертый сыр. Через 15 мин достать лист, открыть фольгу, положить сверху смесь из сыра и поставить в духовку еще на 5 мин

  4. Очень вкусно и сочно. Важно рыбу не передержать, а то будет сухой!

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
elfee1971
elfee1971

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от рыбы под сырной корочкой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

alla98
alla98

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Никишина Инна
Никишина Инна

Спасибо, очень понравилось оформление рыбы под сырной корочкой!

Джульетта Покиньчереда
Джульетта Покиньчереда

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю рыбу под сырной корочкой!!!
Еще раз спасибо!!!

Диана Заболотникова
Диана Заболотникова

Сейчас пойду готовить)))

Бухало Яся
Бухало Яся

Девочки, рыба под сырной корочкой объедение.
Супер.
Вероника большое спасибо!!!

Кришталёва Дария
Кришталёва Дария

Всем привет. Наткнулась на recipeis.ru/goryachee/ryba/okun-pod-karamelnoi-korochkoi-s-risom-basmati и он меня заинтересовал.

yicalac
yicalac

Шикарный рецепт рыбы под сырной корочкой!
Приготовила мужу на день варенья!

snezhanna
snezhanna

Вероника, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Кириллова Людмила
Кириллова Людмила

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

souteatru
souteatru

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

sisoucati
sisoucati

Сегодня приготовила рыбу под сырной корочкой,очень вкусно!
Вероника ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

manya
manya

Первый раз приготовила рыбу под сырной корочкой!
Вероника-СУПЕР!!!

usoforeds
usoforeds

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Ольга Сиднева
Ольга Сиднева

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Рекомендуется для Вас

Рыба по-министерски

Рыба по-министерски

Отчего этот рецепт рыбы по-министерски носит именно такое название я, честно говоря, не знаю. Но это, наверное, и не важно - главное, что рыба получается очень вкусной! Рассказываю,...

Рыба под маринадом

Рецепт приготовления рыбы под маринадом

Я очень большая любительница рыбы. Любой. И вареной, и малосольной, и жареной, и копченой, и запеченной и т. д т. п. Но одно из первых мест в этом ряду перечислений занимает Рыба под...

Рыба со сметаной

Рыба со сметаной

Рыба запеченная в духовке, да еще и со сметаной, что может быть вкуснее?! Сверху вкусная хрустящая корочка, внутри нежнейшее мясо. А главное очень полезно! Пробуйте скорее, не откл...

Рыба с мождеем

Рецепт рыбы с мождеем

Этот соус очень прост и не дорог в приготовлении - дольше описывать, чем готовить. Возможно, он и имеет другое название, но я с детства знаю его как "Мождей", и жареная рыба с ним -...

Рыба с овощами

Рыба с овощами

Одно из самых любимых блюд в моей семье: очень нежная рыбка, минимум масла и калорий, гарнир готовится в самой рыбе и ее не надо жарить в сковороде. Ну, а для гостей это всегда еще...

Тушеная рыба

Простой рецепт тушеной рыбы

Этот рецепт очень простой. Рыбка, тушеная с луком. Обычно, если я покупаю свежую рыбу, то всегда стараюсь приготовить ее так, по-простому....

Рыба в тесте

Рыба в тесте

Сделайте совершенствование кулинарных способностей своей целью, и тогда меню станет разнообразнее, а жизнь вкуснее. Нет, мы не предлагаем покупать слишком дорогие ингредиенты или зазубривать...

Рыба дорада

Как приготовить рыбу дорада

Вкусная, сытная и очень полезная к тому же! Попробуйте, а я расскажу, как приготовить рыбу дорада в домашних условиях! Это очень просто, а блюдо можно подать и по поводу, и без повода....