Борщ с шампиньонами и кабачками
Фотография рецепта борща с шампиньонами и кабачками
Новые рецепты
Борщ
Борщ с фрикадельками
Если нет времени для варки бульона, а домашние просят приготовить к обеду борщ, то это любимое многими первое блюдо, можно приготовить с фрикадельками. Такой борщ особенно понравится...
Борщ
Борщ в мультиварке
1 морковь • 250 г капусты • несколько кусочков бекона • 4 картофелины • 1 небольшая свекла • 1 ст.л. томатной пасты • специи по вкусу....
Подавать со сметаной и мелко нарезанной зеленью. Для разнообразия вкуса можно добавить капусту и корень сельдерея.
Попробуйте приготовить рецепт борща простого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 331 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала кубанский борщ. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Говяжий фарш 300 г
- Яйцо 1 шт.
- Панировочные сухари 3 ст.л.
- Зелень 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свекла 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Шампиньоны 200 г
Метод:
-
Приготовить фрикадельки. Фарш смешать с яйцом, мелко нарезанной зеленью и панировочными сухарями. Сформировать фрикадельки.
-
Овощи и грибы очистить и промыть. Морковь и свеклу натереть на терке. Картофель, кабачок и лук нарезать мелкими кубиками. Грибы нарезать тонкими пластинками.
-
В кипящую воду опустить картофель и варить 10 минут на слабом огне. Далее выложить грибы и фрикадельки, довести до кипения и варить на слабом огне.
-
Лук обжарить до прозрачности, добавить морковь и свеклу. Тушить 5-7 минут, затем зажарку выложить в суп. Добавить специи по вкусу и варить на слабом огне 15 минут.
Видео борща с шампиньонами и кабачками
Рекомендуется для Вас
Борщ для сыроедов
Вода 1,5 л • Свекла 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Мини морковь 1 шт. • Лук репчатый 1/4 головки • Картофель 2 шт. • Сладкий перец 1/2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 30 мл • Перец...
Рецепт приготовления борща с пампушками
Как все мы знаем что у каждой хозяйки свой рецепт борща) делюсь своим рецептом. Признаюсь, что борщ училась готовить достаточно долго, и с помощью своего мужа все же нашла тот вариант...
Борщ с сосисками
Сытный мясной борщ никого еще не оставлял равнодушным. А теперь еще и с сосисками! Смотрим и запоминаем простой рецепт....
Рецепт борща с телятиной
Борщ с телятиной - самое популярное первое блюдо в моей семье. Если я буду ставить своих домашних перед выбором что сварить на обед: суп или борщ, ответ будет однозначным - БОРЩ! Безусловно...
Кубанский борщ
Приготовьте кубанский борщ - золотистый, аппетитный, ароматный!...
Простой рецепт борща в капусте
говядина 500 г • вода 2,5 л • картофель 2-3 шт. • капуста маленький плотный кочанчик...
Борщ простой
Наваристый борщ на мясном бульоне. В зимний холодный день, то, что нужно. И пусть рецептов борща много, мне нравится именно этот....
Как приготовить зеленый борщ
В моей семье почему-то зеленый борщ не готовили, поэтому попробовала я его в гостях лет в двадцать, наверное. Очень понравился этот супчик, взяла рецепт и стала регулярно готовить....
Отзывы о рецепте
Adlencen, это просто волшебный рецепт борща с шампиньонами и кабачками!
Adlencen, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Adlencen, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Нежно и оригинально!
спасибо, adlencen!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!