Постный борщ с белыми грибами и фасолью
Фотография рецепта постного борща с белыми грибами и фасолью
Новые рецепты
Борщ
Постный борщ с фасолью и толстолобиком в томате
Постный борщ с фасолью и толстолобиком в томате - одно из первых блюд, любимых моим мужем. Как правило, в зимнее время года, в моей семье предпочитают борщи. Я готовлю борщи по разному,...
Борщ
Постный грибной борщ с черносливом
Отваренный чернослив, добавленный в грибной борщ - идея, увиденная мной в ЖЖ. Получается низкокалорийный постный вкусный суп! Учитывала советы Вильяма Похлебкина!...
Попробуйте приготовить рецепт постного борща на ароматном масле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 142 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала борщ с белыми грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- свекла 200 г
- капуста 160 г
- морковь 50 г
- картофель 150 г
- лук 50 г
- фасоль (красная отварная) 150 г
- белые грибы (сухие) 30 г
- вешенки 3-4 шт.
- соль 10 г
- томаты в собственном соку 200 г
- сахар 15 г
- лавровый лист 2-3 шт.
- специи по вкусу
- уксус 10 мл
- вода 2 л
- масло растительное для жарки
Метод:
-
Чтобы постный борщ получился особенно вкусным, сварить его можно на грибном бульоне, а для сытости в практически готовый суп добавить отваренную заранее красную фасоль. Подготовить ингредиенты.
-
Сухие грибы замочить в теплой воде на 30-40 минут до полного набухания, затем в этой же воде прокипятить и процедить через полотенце. Грибной бульон не выливать.
-
Свеклу очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Картофель порезать брусочками. Капусту порезать соломкой. Морковь натереть на крупной терке, лук порубить соломкой.
-
Спассеровать лук и морковь.
-
Добавить свеклу и томаты в собственном соку (или томатную пасту).
-
Добавить уксус, влить немного воды и потушить.
-
В грибной бульон опустить картофель, довести до кипения и через пару минут добавить капусту. Варить около 15-20 минут.
-
В практически готовый суп добавить зажарку, обжаренные грибы (отварные белые и вешенки) и отварную фасоль.
-
Немного потомить на медленном огне, добавить по вкусу соль, сахар, специи и пропущенный через давилку чеснок.
-
Постный борщ готов! Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Постный борщ с грибами и фасолью
Постный борщ с грибами и фасолью - отличное блюдо в дни поста!...
Рецепт приготовления борща постного с квашеной свеклой
Картофель 3 шт. • Свекла 1 шт. • Лук репчатый 1 луковица • Морковь 1 шт. • Капуста белокачанная 2-3 листа • Сок квашеной свеклы 1 стак. • Лавровый лист 1-2 лист • Перец 5-7 горошин...
Постный борщ на ароматном масле
Рецепт приготовления очень вкусного борща с добавлением нерафинированного подсолнечного масла без мяса....
Рецепт постного борща с белой фасолью
Свекла 1 шт. • Картофель 5 шт. • Белокочанная капуста 300 г • Морковь 3 шт. • Белая фасоль 300 г • Лук репчатый 1 шт. • Растительное масло 50 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Постный борщ в мультиварке
Постный борщ с фасолью в мультиварке - очень вкусное и сытное первое блюдо, которое легко можно приготовить и на своей кухне....
Простой рецепт постного борща с фасолью
Постный борщ с фасолью - это блюдо традиционное для национальных кухонь Украины, России и Белоруссии. Готовят его довольно таки часто, а особенно во время поста. Его особенность заключается...
Борщ с белыми грибами
Оцените вкус этого прекрасного борща с белыми грибами по достоинству. Отличное первое блюдо, подойдет для семейного обеда, с легкостью украсит праздничный стол и, будьте уверены, удивит...
Как приготовить постный красный борщ
Рецепт вкусного постного борща со свеклой на каждый день. Такой суп подойдет веганам, вегетарианцам и всем постящимся....
Отзывы о рецепте
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо ofsimows…)
постный борщ с белыми грибами и фасолью только начала готовить:)
Это очень - очень вкусный рецепт!
Надо попробовать
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Очень красиво! И вкусно!
Можно еще добавить постный красный борщ. Интересный рецепт.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Вкусно
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Сегодня приготовила постный борщ с белыми грибами и фасолью,очень вкусно!
ofsimows ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Постный борщ с белыми грибами и фасолью для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.