Новые рецепты
Супы
Крем-суп из кабачков с сухариками и сыром
Легкий и нежный овощной супчик не оставит равнодушным любителей кабачков. На конкурс Волшебное лукошко...
Супы
Грибной суп с говядиной и перловкой
Перловая каша еще недавно была одним из самых распространенных блюд на Руси. Это очищенные и отшлифованные зерна ячменя, крупа получила название от слова перл - жемчуг. Сегодня каша...
Попробуйте приготовить рецепт грибного борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 140 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Грибы 380 г
- Сыр моцарелла 100 г
- Лук порей 1 стебель
- Лук репчатый 1 шт.
- Миндаль молотый 3 ст.л.
- Сметана 5 ст.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Масло сливочное 20 г
- Перец черный молотый 1 ст.л.
- Зелень для подачи
- Смесь перцев для подачи
- Соль 1 ст.л.
Метод:
-
Грибы разморозить за ночь на нижней полке холодильника. Перебрать от лесного мусора и промыть.
-
Оба вида лука нашинковать. Нагреть в сковороде оливковое масло, добавить к нему сливочное - обжарить лук до мягкости.
-
Добавить к луку грибы, обжарить в течение 10-12 минут.
-
Несколько грибочков покрасивее отложить для подачи. Остальные переложить в кастрюлю, залить чистой водой (1,2 литра) и варить в течение 20 минут до готовности. Затем суп пюрировать блендером до однородного состояния. Вернуть кастрюлю на плиту, добавить сметану и молотый миндаль, посолить, поперчить и прогреть, но не кипятить. Подавать с шариками моцареллы, приправив свежей зеленью и смесью перцев.
-
Рецепт "Грибной суп с сыром" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рекомендуется для Вас
Сливочный грибной суп с курицей
С этим супом ушуршала последняя порция белых грибов, собственноручно мною собранных минувшей осенью. Суп получился отличный - нежный, сытный и насыщенный по вкусу. Мне даже сказали,...
Рецепт приготовления грибного супа с гречневой лапшой
Сушеные грибы 60 г • Гречневая лапша 100 г • Лук репчатый 1/2 шт. • Укроп 0,3 пучка • Морковь 1/2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Растительное масло 1 столовая...
Мексиканский грибной суп
Планируете простой и легкий супчик на обед? Тогда предлагаю вам сварить этот. Насыщенный вкус, несложный процесс, минимум ингредиентов и отличный результат. Нравится идея? Тогда запоминайте...
Рецепт венгерского грибного супа
Сливочное масло 2 столовые ложки • Лук репчатый 1 головка • Свежие грибы 250 г • Измельченный укроп 2 ч.л. • Паприка 1 столовая ложка • Соевый соус 1 столовая ложка • Куриный бульон...
Грибной борщ
Борщ - одно из самых популярных первых блюд. А если сварить его с сушеными грибами, получится он невероятно ароматным, вкусным и сытным, несмотря на то, что варить его будем без мяса....
Простой рецепт грибного супа
грибы (сушеные) 100 г • картофель (небольшой) 5 шт. • лук 2 шт. • крупа перловая 4 ст.л. • сметана 1 по вкусу • соль 1 по вкусу...
Отзывы о рецепте
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Грибной суп - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Как здорово!:)
Спасибо большое, nowacoo1986
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Nowacoo1986, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от грибного супа!
Спасибо, nowacoo1986, за изумительный рецепт супа с грибами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Попробуйте грибной борщ. Очень хороший рецепт!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Рецептик грибного супа прямо специально для меня.
Nowacoo1986!
Спасибо огромное за новенький рецептик грибного супа!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Готовила грибной супчик на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит грибной супчик:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь грибной супчик периодически готовим!!!)
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю суп с грибами!!!
Еще раз спасибо!!!
Приготовила грибной супчик на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Я никогда не готовила грибной суп — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.