Шулюм из баранины на природе

Рецепт шулюма из баранины на природе

Фотография рецепта шулюма из баранины на природе

Хотите знать, как сделать шулюм из баранины на природе? - Нет ничего проще! Блюдо получается оригинальное, сытное и вкусное. На природе - самое оно! Тем более, делается на пиве, веселья точно добавит!

Попробуйте приготовить рецепт супа харчо из баранины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 78 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 57 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рецепт приготовления шулюм из баранины на природе достаточно простой, и я думаю, он под силу каждому повару! Даже новичку, даже тем, кто не привык что-то серьезное готовить, так скажем, "на выезде". А вот и зря, - пока все овощи нарежете, и разговор завяжется, а потом, пока суп дождетесь, - наговоритесь вдоволь! Так что расскажу, как сделать шулюм из баранины на природе! Приятный вам и добрых встреч!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шурпу из баранины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Баранина — 1.5 кг (лучше всего - ребрышки)
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Помидоры — 5 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт. (или два маленьких)
  • Капуста — 300 г
  • Картофель — 9 шт.
  • Пиво — 1 л
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Зелень — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Метод:

  1. 1. Хорошо накаляем казан с растительным маслом, и обжарим в нем ребрышки со всех сторон. Солим и перчим по вкусу.

  2. 2. Когда мясо покроется корочкой - добавим измельченные лук, морковку и перчик.

    шулюм из баранины на природе
  3. 3. Когда и овощи обжарятся, - добавим капусту, и огонь, по возможности, начинаем убавлять, чтобы до конца готовки блюдо доходило уже на углях.

    шулюм из баранины на природе
  4. 4. После капусты - измельченные помидоры. Сразу же заливаем шулюм водой, чтобы покрыла овощи и мясо. Тушим, пока капуста не станет мягкой.

    шулюм из баранины на природе
  5. 5. Когда бульон перекипит, - добавим картофель, и продолжим варить до полной готовности картошки.

    шулюм из баранины на природе
  6. 6. Теперь снимаем шулюм с огня, добавим пиво, зелень и измельченный чеснок. Даем блюду настояться, по возможности, под крышкой.

    шулюм из баранины на природе
  7. 7. Вот и все! Приятного аппетита!

    шулюм из баранины на природе

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
lyuda99
lyuda99

Будем пробовать!

nered
nered

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Чашкова Катя
Чашкова Катя

Спасибо за удивительные рецепты!

Димарова Светлана
Димарова Светлана

Капризная, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

evgeniya
evgeniya

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Неонова Лизавета
Неонова Лизавета

Наконец то сделала супчик- объедение!!!

opedeng
opedeng

Отличный рецепт! Спасибо, Капризная. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

avompav
avompav

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления шурпы из баранины. Наверно я надолго у Вас.

margarita
margarita

Капризная, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

omiompaye1981
omiompaye1981

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

matsur_73
matsur_73

Капризная, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

omiompaye2001
omiompaye2001

Столько нового узнала про супчик!
Спасибо!!

Сергачёва Нюта
Сергачёва Нюта

Это какой-то шедевр!!!
Капризная, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

lofist1974
lofist1974

Какой интересный рецепт супа:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

maiya
maiya

Как же аппетитно.

ezyidin
ezyidin

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

istelas
istelas

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом супом!
Спасибо Капризная за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

remneva_89
remneva_89

Я хочу приготовить суп на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

sofal
sofal

Делаю суп который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Диринг Александра
Диринг Александра

Девочки, суп — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

genda
genda

Скорее бы попробовать)

Рекомендуется для Вас

Плов из баранины с нутом

Плов из баранины с нутом

Вариант настоящего узбекского плова с нутом из риса сорта Девзира. Если сделать все правильно, плов получится необыкновенно вкусным!...

Охотничий шулюм из дичи

Рецепт приготовления охотничьего шулюма из дичи

Это блюдо известно, наверное, каждому охотнику. Если вас интересуют простые, сытные блюда, сделанные на свежем воздухе, взгляните на этот вариант, как приготовить охотничий шулюм из...

Суп Харчо из баранины

Суп Харчо из баранины

«Харчо» в переводе с грузинского «говяжий суп», но кто-то и где-то решил, что суп харчо непременно должен быть сварен из баранины. Давайте же приготовим знаменитое грузинское угощение...

Буглама из баранины

Рецепт бугламы из баранины

Вкусное и очень сытное блюдо из баранины с овощами, которое понравится в первую очередь мужчинам....

Соютма из баранины

Соютма из баранины

Отваренную в казане баранину с овощами в Азербайджане называют соютма. Но не просто отваренную - это блюдо настоящее произведение искусства. Убедитесь сами!...

Чорба из баранины

Простой рецепт чорбы из баранины

Чорба (молд. ciorba) название молдавских, румынских, сербских, турецких, македонских и болгарских горячих густых национальных супов, долю жидкой части которых (от четверти до половины)...

Шурпа из баранины

Шурпа из баранины

Шурпа - это суп из овощей и вареной баранины, прекрасно дополняющих друг друга! Хочу вас предупредить, что шурпа из баранины требует времени и труда! Но блюдо того стоит!...