Тонкая фокачча на рикотте

Рецепт тонкой фокаччи на рикотте

Фотография рецепта тонкой фокаччи на рикотте

Попробуйте приготовить рецепт фокаччи с оливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 293 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала фокаччу с картофелем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 200 г
  • Рикотта – 100 г
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Орегано – 1 ч.л.
  • Дрожжи свежие – 12 г
  • Молоко – 50 мл
  • Сахар – 0.5 ч.л.
  • Оливковое масло – 3 ст.л.
  • Соль – 0.5 ч.л.

Метод:

  1. Предлагаю приготовить тонкую фокаччу на рикотте. Фокачча получается очень нежной, с тонким ароматом чеснока. Она прекрасно подойдет к овощному салату, ароматному бульону или в качестве перекуса.

  2. Для приготовления фокаччи необходимо подготовить ингредиенты по списку.

  3. Дрожжи растворить в теплом молоке.

    тонкая фокачча на рикотте
  4. Добавить сахар, муку, рикотту, орегано, пропущенный через пресс чеснок и соль.

    тонкая фокачча на рикотте
  5. Замесить тесто и оставить на 30 минут.

    тонкая фокачча на рикотте
  6. Выложить тесто на противень с пергаментом, сформировать фокаччу овальной формы, сделать небольшие углубления пальцами и сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.

    тонкая фокачча на рикотте
  7. Тонкая фокачча на рикотте готова. Приятного аппетита!

    тонкая фокачча на рикотте

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
omiompaye2001
omiompaye2001

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Таня Меньшиков
Таня Меньшиков

Спасибо, замечательный рецептик, тонкая фокачча на рикотте класс!

itimr1980
itimr1980

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

glushko_76
glushko_76

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

nadya
nadya

Как вкусно! Приходится считать калории...

Элла Байбекова
Элла Байбекова

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

solyil
solyil

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

pontunde
pontunde

При случае, попробуйте приготовить рецепт recipeis.ru/vypechka/lepeshki/fokachcha-s-pomidorami-i-rikottoi. Реально, очень вкусно.

vera85
vera85

Vkysno, spasibo.

tanechka83
tanechka83

Когда в первый раз попробовала тонкую фокаччу на рикотте, мне не понравилось.

idrasit1977
idrasit1977

Вкуснятина

westoreno
westoreno

Сделала тонкую фокаччу на рикотте впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

imentimi1981
imentimi1981

Прекрасный рецепт!
Лучше делать тонкую фокаччу на рикотте строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

arnolyal
arnolyal

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта тонкая фокачча на рикотте!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

anyuta73
anyuta73

Спасибо! Беру в закладки.

ulomom
ulomom

Просто замечательно…

adonina_80
adonina_80

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

ofedgad
ofedgad

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

alla94
alla94

Не перестаю удивляться! Класс!

Аввакумова Анастасия
Аввакумова Анастасия

А я думала разбираюсь в приготовлении тонкой фокаччи на рикотте:D:D, а здесь такое:)

Рекомендуется для Вас

Фокачча с черешней и сыром бри

Фокачча с черешней и сыром бри

Еще одна фокачча. На этот раз - десертная Мне очень нравится рецепт фокаччи с черешней от Юлии Высоцкой, моя фокачча - мой небольшой эксперимент)...

Фокачча классическая

Рецепт приготовления фокаччи классической

Невероятно вкусную, ароматную, воздушную, как облачко, итальянскую фокаччу можно подавать в виде отдельного блюда, а можно дополнить ею ваш сытный завтрак или обед. Самый простой ее...

Фокачча с картофелем

Фокачча с картофелем

Хрустящая корочка и нежный мякиш - вкуснейшая лепешка с хрустящим картофелем сверху. Отличная выпечка на любой случай....

Фокачча с розмарином

Рецепт фокаччи с розмарином

пшеничная мука - 250 стак. • вода - 125 г • дрожжи свежие - 1 ч.л. • оливковое масло - 20 шт. • соль морская - 3 г • розмарин - ¼ • укроп - по вкусу...

Фокачча без дрожжей

Фокачча без дрожжей

Если вы не боитесь трансформировать классические рецепты, обратите внимание на эту оригинальную и действительно очень простую идею, как приготовить фокаччу без дрожжей. Звучит интригующе?...

Фокачча с оливками

Простой рецепт фокаччи с оливками

Первая фокачча, которая мне покорилась! До сих пор это были скорее хрустящие лепешечки. Рецептура была напечатана на самой мучной пачке и я решила еще раз попытать счастья. Осталась...

Фокачча Чизо

Фокачча Чизо

мед - 2 ч.л. • вода - 250 мл • соль - 1 ч.л. • дрожжи свежие - 7 г • мука - 500 г • оливковое масло - 4 ст.л. • сыр твердый - 150 г • специи - по вкусу...

Фокачча

Как приготовить фокаччу

Предлагаю вам узнать, как приготовить фокаччу, традиционное блюдо итальянской кухни. Это пшеничная лепешка, ее можно подавать вместо хлеба к первым блюдам или использовать как основу...