Фокачча с паприкой и вялеными томатами
Фотография рецепта фокаччи с паприкой и вялеными томатами
Новые рецепты
Лепешки
Фокачча с вялеными помидорами и базиликом
Воду желательно взять не из-под крана, а вскипятить и остудить, так чтобы она была теплой. Вместо вяленых помидоров подойдут оливки....
Лепешки
Фокачча с вялеными помидорами и оливками
Фокачча - это итальянская лепешка с различными начинками. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте их оливковым маслом....
Ароматная с хрустящей корочкой - эта фокачча будет на расхват во время пикника. Вяленые томаты и пряные травы делают вкус еще богаче.
Попробуйте приготовить рецепт фокаччи с вялеными помидорами и оливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления рецепта: Встреча с друзьями.
- Время: 3 ч
- Порций: 6
- Калорий: 308 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Несложный
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала фокаччу с картофелем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- мука 550 г
- вода 270 г
- дрожжи сухие 2 ч.л.
- масло оливковое 2 ст.л.
- сахар 2 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- для посыпки:
- крупная соль 1 ч.л.
- масло оливковое 2 ст.л.
- вяленые томаты по вкусу
- орегано 1 ч.л.
- паприка 1 ч.л.
Метод:
-
Сначала замешиваем тесто: соединяем масло, теплую воду, муку, соль, сахар, дрожжи. Вымешиваем около 10 минут и убираем в теплое место до увеличения вдвое на 1,5 часа. Тесто растягиваем, складываем вдвое и снова убираем в тепло на 1 час.
-
Сушеную паприку перетираем в ступке вместе с орегано.
-
Из готового теста формируем круглую фокаччу (можно и прямоугольную), смазываем ее оливковым маслом.
-
Делаем углубления по всей поверхности фокаччи, в которые вставляем кусочки вяленых томатов и посыпаем смесью трав, крупной солью.
-
Отправляем в нагретую до 200С духовку на 30 35 минут. Готовую фокаччу охлаждаем на решетке и дегустируем, отломив кусочек.
Рекомендуется для Вас
Воздушная фокачча с томатами и оливками
И снова каюсь, что не люблю возиться с дрожжами. Но когда приезжают гости, волей-неволей рука тянется спечь хлеб. А что может быть вкуснее фокаччи? Особенно, когда она не опускаетс...
Рецепт приготовления фокаччи с тапенадой и вялеными томатами
Итальянская фокачча! Готовится просто, съедается быстро! Очень вкусно! Мягкая, пышная, легкая в приготовлении. Одинаково вкусна с супом, чаем, кофе. Разнообразие начинок может свести...
Фокачча с вялеными помидорами
Это не просто хлеб, а целое блюдо - мягкая фокачча с добавлением вяленых помидоров и тертого сыра. Замес в рецепте указан для хлебопечки, но можно замешивать и вручную....
Рецепт фокаччи классической
Невероятно вкусную, ароматную, воздушную, как облачко, итальянскую фокаччу можно подавать в виде отдельного блюда, а можно дополнить ею ваш сытный завтрак или обед. Самый простой ее...
Фокачча с картофелем
Хрустящая корочка и нежный мякиш - вкуснейшая лепешка с хрустящим картофелем сверху. Отличная выпечка на любой случай....
Простой рецепт фокаччи с розмарином
пшеничная мука - 250 стак. • вода - 125 г • дрожжи свежие - 1 ч.л. • оливковое масло - 20 шт. • соль морская - 3 г • розмарин - ¼ • укроп - по вкусу...
Фокачча Чизо
мед - 2 ч.л. • вода - 250 мл • соль - 1 ч.л. • дрожжи свежие - 7 г • мука - 500 г • оливковое масло - 4 ст.л. • сыр твердый - 150 г • специи - по вкусу...
Как приготовить фокаччу
Предлагаю вам узнать, как приготовить фокаччу, традиционное блюдо итальянской кухни. Это пшеничная лепешка, ее можно подавать вместо хлеба к первым блюдам или использовать как основу...
Отзывы о рецепте
Ох, какая вкуснятина!
Мы тоже недавно первый раз делали фокаччу с паприкой и вялеными томатами.
Спасибо, Кабышева, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Кабышева спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Кабышева, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо, Кабышева!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Кабышева, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Мне очень понравился рецептик http://recipeis.ru/vypechka/lepeshki/fokachcha-s-vyalenymi-pomidorami, хочу поделиться с вами.
Кабышева, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))