Оладьи на кефире без яиц

Рецепт оладий на кефире без яиц

Фотография рецепта оладий на кефире без яиц

Приготовить пышные оладьи можно двумя способами. Первый – использовать дрожжи. Второй – добавить в тесто соду или разрыхлитель. Второй способ, конечно же, намного полезней для здоровья. Да и готовятся оладьи на соде или разрыхлителе в разы быстрее.

«Со Вкусом» подготовил для вас очень удачный и не раз проверенный на собственном опыте рецепт приготовления пышных оладий на кефире. Текстура блинчиков будет мягкой и очень воздушной даже на следующий день.

Попробуйте приготовить рецепт оладушек на кефире без соды. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Оладьи остаются пышными даже на второй день, потому что в их состав не входят яйца. Попробуйте приготовить завтрак по этому рецепту и вы не сможете остановиться!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала оладушки на кислом кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 450 г
  • Кефир 300 мл
  • Сахар 5 ст.л.
  • Сода 1 ч.л.
  • Лимон 1 шт.
  • Подсолнечное масло по вкусу

Метод:

  1. Добавьте в кефир соду и оставьте их минут на 5. Натрите с лимона цедру и добавьте его в кефир. Туда же добавьте лимонный сок и сахар. Перемешайте.

  2. Всыпьте просеянную муку и перемешайте тест до получения однородно массы.

  3. Выпекайте оладьи на хорошо разогретой сковороде.

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
lourite1996
lourite1996

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

margo85
margo85

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать оладьи на кефире без яиц.
Раньше думала, что оладьи на кефире без яиц, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Новосёлова Катя
Новосёлова Катя

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

lidiya
lidiya

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим оладьи на кефире без яиц, спасибо огромное за рецептик!!!!

ildun1999
ildun1999

Сегодня буду готовить!

nuredi
nuredi

Кстати, когда я первый раз попробовала оладьи на кефире без яиц, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

stasya80
stasya80

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Оленева Инга
Оленева Инга

Вкуснее чем капустные оладьи на кефире?

Ольга Баглаева
Ольга Баглаева

Asya, я всегда доверяю твоим рецептам!

Рекомендуется для Вас

Пышные оладьи на кефире и соде

Пышные оладьи на кефире и соде

Пышные оладушки на кефире и соде приготовить очень просто, причем из самых доступных продуктов. Попробуйте!...

Оладушки на кефире без соды

Рецепт приготовления оладушек на кефире без соды

Румяные, пышные, невероятно вкусные оладушки сделать совсем несложно. Сегодня расскажу, как приготовить оладушки на кефире без соды. Можно нажарить целую гору, а затем разогревать их...

Оладьи с яблоками на кефире

Оладьи с яблоками на кефире

Вкусные и нежные оладушки с яблоками на завтрак для всей семьи! Что может быть лучше на завтрак в воскресный день, чем горячие оладушки со сметаной. Рецептов оладий существует очень...

Капустные оладьи на кефире

Рецепт капустных оладий на кефире

Великолепное блюдо. Легкое и вкусное. Приготовить может любая хозяйка без хлопот....

Оладьи на кефире и сметане

Оладьи на кефире и сметане

Приготовьте своим родным замечательные оладьи на кефире и сметане, которые им непременно понравятся. Это будет отличный завтрак или полдник....

Оладушки на кислом кефире

Простой рецепт оладушек на кислом кефире

Пышные и воздушные оладушки получается на кислом кефире, соду гасит молочная кислота, реакция проходит прямо в тесте, благодаря чему внутри они пористые и мягкие....

Пышные оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире

Идея приготовить простейшие по сути блюдо пришла. из чисто спортивного интереса. Просто часто приходилось читать отзывы от людей в сети, что хоть убей не выходит у них пышных оладий....

Оладьи на кефире

Как приготовить оладьи на кефире

Оладьи на кефире быстро и легко готовятся, но важен не только рецепт. Казалось бы, рецепт оладий на кефире настолько прост, что просто не может не получиться. Но на самом деле есть...