Сладкий омлет

Рецепт сладкого омлета

Фотография рецепта сладкого омлета

Сладкий омлет - это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Его можно подать на завтрак или на ужин, а также побаловать им привередливых и вечно неголодных детей. Взрослые сладкоежки также не откажутся от порции лакомства. Чудесным дополнением к блюду будет домашняя сметана, йогурт с наполнителями или без, а также конфитюр из фруктов или ягод. Понравится детям и дополнение в виде молочного ванильного киселя.

Существует множество рецептов приготовления пышного сладкого омлета. Одни предпочитают готовить лакомство с мукой, другие заливают яично-молочной массой отварную вермишель или кусочки сладкой булки, обжаренной на сливочном масле до золотистого цвета. Можно встретить рецепты сладкого омлета с карамелизоваными яблоками или со сладким перцем, но проще всего приготовить лакомство, рецептом которого хотим поделиться сейчас.

Готовить блюдо - также сплошное удовольствие, так как на это будет затрачено не более пятнадцати минут, включая подготовку. Простой пошаговый рецепт с фотографиями, сделанными на каждом этапе приготовления вкусного блюда, поможет реализовать задумку самой неопытной хозяйке. И помочь ей в этом могут мультиварка с функцией запекания, микроволновка или духовка, ведь запечь удивительный ароматный и безупречный во всех отношениях сладкий ванильный омлет можно не только в сковороде.

Попробуйте приготовить рецепт омлета с крахмалом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 499 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала испанский омлет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо 2 шт.
  • Молоко коровье 3,2%, 3 ст.л.
  • Мука пшеничная высшего сорта 2 ч.л.
  • Сахарный песок 2 ч.л.
  • Сахар ванильный по вкусу
  • Масло сливочное 82,5%, 10 г

Метод:

  1. Куриные яйца вымыть в теплой воде с добавлением пищевой соды, сполоснуть и вытереть насухо бумажными полотенцами. После этого разбить их и выпустить содержимое в глубокую мисочку. К яйцам добавить холодное коровье молоко.

  2. После этого в мисочку всыпать просеянную пшеничную муку, добавить ванильный сахар и сахарный песок.

    сладкий омлет
  3. Венчиком, блендером или миксером взбить продукты до состояния, показанного на фото.

    сладкий омлет
  4. Глубокую чугунную или антипригарную сковороду разогреть на сильном огне, а затем растопить в ней сливочное масло.

    сладкий омлет
  5. Осторожно, избегая разбрызгивания масла, вылить яичное тесто в сковороду, а затем накрыть последнюю крышкой. Уменьшить огонь до минимума и запечь омлет до того состояния, когда тесто застынет. Обычно на это потребуется не более десяти минут. Если есть сомнения в том, что лакомство пропечется, то можно разделить заготовку на четыре части и перевернуть сырой стороной на сковороду.

    сладкий омлет
  6. Готовый омлет следует выложить на прогретую тарелку и дополнить его на собственное усмотрение.Приятного аппетита!

    сладкий омлет

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
edunova_70
edunova_70

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

achierofa
achierofa

Сейчас пойду готовить)))

Римма Гресько
Римма Гресько

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Аввакумова Анастасия
Аввакумова Анастасия

ДА!!! Конша, огромное спасибо, за рецепт сладкого омлета.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

eridond
eridond

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Ширкина Анюша
Ширкина Анюша

Сейчас буду готовить сладкий омлет по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

yuska
yuska

Большое спасибо!!!
У Конша очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Галя Галихина
Галя Галихина

Девочки, а как Вам такой рецепт?
цветной омлет

idifitse
idifitse

Скажу честно: не возлагала больших надежд на сладкий омлет (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Рекомендуется для Вас

Омлет из желтков

Омлет из желтков

Хотите разнообразить завтраки и приготовить что-нибудь вкусненькое? Тогда попробуйте простой рецепт омлета из желтков, который можно сделать как для взрослого, так и для ребенка....

Омлет по-японски

Рецепт приготовления омлета по-японски

Не знаете, чем порадовать свою вторую половинку и при этом потратить мало времени? Хочу поделиться с вами чудо-рецептом. Расскажу, как приготовить омлет по-японски, пальчики оближите....

Испанский омлет

Испанский омлет

Испанский омлет с картофелем, овощами, колбасой и сыром - это большая сытная запеканка, которую можно приготовить на завтрак, обед и ужин....

Омлет в пакете

Рецепт омлета в пакете

Рецепт пышного отварного омлета в пакете, полезный и простой вариант второго блюда на завтрак....

Омлет с салями

Омлет с салями

яйцо — 4 шт. • салями — 120 г • молоко — 120 мл • горошек зеленый • масло растительное • укроп • соль • черный перец...

Цветной омлет

Простой рецепт цветного омлета

Есть дети, которых очень сложно накормить. Особенно если это завтрак. Поэтому цветной омлет, я думаю, им как раз понравится. Попробуйте приготовить. А если это сделать вместе с ребенком,...

Омлет с сыром

Омлет с сыром

Яйца куриные 3 шт. • Молоко 120 мл • Сыр 50 г • Зелень 20 г...

Омлет-суфле

Как приготовить омлет-суфле

Очень часто на завтрак готовим блюда из яиц: яичницу, омлет, болтунью. Это вкусно, сытно, полезно и, самое главное, быстро! Но я рекомендую для разнообразия прочитать, как приготовить...