Свекольная икра

Рецепт свекольной икры

Фотография рецепта свекольной икры

Попробуйте приготовить рецепт икры кабачковой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 110 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала кабачковую икру на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • свекла свежая 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • перец болгарский 0.5 шт.
  • соль по вкусу
  • сахар по вкусу
  • растительное масло для жарки по вкусу

Метод:

  1. Свеклу натереть на крупной терке.

  2. Лук, морковь, перец мелко нашинковать

    свекольная икра
  3. Масло разогреть и сначала обжарить все овощи, кроме свеклы до мягкого состояния.

    свекольная икра
  4. Затем добавить свеклу и тушить до полуготовности. Затем посолить по вкусу и обязательно добавить сахар. Икра должна быть со сладким привкусом, а не соленой. Особенно важен сахар, если свекла сама по себе несладкая.

    свекольная икра
  5. Вкусное и полезное дополнение к основному блюду. Приятного аппетита.

    свекольная икра

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
istelas
istelas

Неустроева, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

round
round

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по свекольной икре!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

edickea
edickea

Столько нового узнала про свекольную икру!
Спасибо!!

Редкокашина Лиза
Редкокашина Лиза

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

miroslava83
miroslava83

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Юля Говорунова
Юля Говорунова

Довольна икрой из лисичек. Попробуйте приготовить.

sithas
sithas

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

alager
alager

Неустроева, большое спасибо за рецепт свекольной икры!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

untesiong
untesiong

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

ongendi
ongendi

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Сайфуллина Даня
Сайфуллина Даня

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Абрамян Маргарита
Абрамян Маргарита

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Нюта Камсина
Нюта Камсина

Большое спасибо, доступно и все ясно.

adelafuerte
adelafuerte

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

zhenya
zhenya

Неустроева, свекольная икра - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Ася Понаморенко
Ася Понаморенко

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

sinyukovich_85
sinyukovich_85

Необыкновенный рецепт свекольной икры!!!

Рекомендуется для Вас

Икра из баклажанов

Икра из баклажанов

баклажаны 2 шт. • морковь 2 шт. • лук 2 шт. • перец болгарский 1 шт. • томатная паста 1 ч.л....

Баклажанная икра

Рецепт приготовления баклажанной икры

баклажаны - 1 кг • лук репчатый - 400 г • растительное масло - 100 мл • томатная паста «Помидорка» - 50 г • соль - 1 ч.л. • чеснок - 2 зубчика • яблочный уксус - 1 ч.л. • сахар - 1...

Икра баклажанная

Икра баклажанная

Хочу предложить Вам свой любимый рецепт баклажанной икры. Первый раз я о нем узнала в 1995 году, когда училась в институте в г. Одессе. Рецептом со мной поделилась мои сокурсница-одесситка....

Икра из кабачков

Рецепт икры из кабачков

кабачок • морковь • лук репчатый • сахар — 100 г • соль • паста томатная — 300 г • майонез — 250 г • черный перец • уксус...

Икра кабачковая

Икра кабачковая

По этому рецепту и с данными пропорциями получается самая вкусная икра, как в детстве. Представляю вам классическую икру из кабачков!...

Икра из лисичек

Простой рецепт икры из лисичек

Очень вкусная грибная икра! Можно есть сразу или заготовить на зиму Лисички - одни из любимых грибов в нашей семье. Обычно мы их жарим или варим с ними суп, но для разнообразия попробовала...

Грибная икра

Грибная икра

В этом рецепте можно использовать белые грибы, опята, подберезовики, шампиньоны. Икру можно намазать на батон или черный хлеб и подать к супу. Очень вкусно! Из указанного количества...

Овощная икра

Как приготовить овощную икру

баклажан — 1 шт. • перец болгарский — 2 шт. • кабачок — 1 шт. • помидор — 1 шт. • уксус — 30 мл • чеснок — 2 зубчик • масло душистое • душистый перец горошек • соль • сахар — 2 г...