Икра из кабачков

Рецепт икры из кабачков

Фотография рецепта икры из кабачков

Попробуйте приготовить рецепт икры кабачковой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 86 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала икру из лисичек. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • кабачок
  • морковь
  • лук репчатый
  • сахар — 100 г
  • соль
  • паста томатная — 300 г
  • майонез — 250 г
  • черный перец
  • уксус

Метод:

  1. 1. 0,5 кг лука, 1,5 кг моркови и 3 кг кабачков чистим и пропускаем через мясорубку.

  2. 2. Выкладываем получившуюся смесь в кастрюлю. Добавляем сахар и 3 столовых ложки соли. Варим 2 часа.

  3. 3. Добавляем томатную пасту и майонез. Поперчим. Варим 30 минут.

  4. 4. Добавляем 2 столовые ложки уксуса. Раскладываем по стерилизованным банкам. Приятного аппетита!

    икра из кабачков

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
omiompaye2001
omiompaye2001

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

ospeyar1988
ospeyar1988

Замечательный рецепт! В моей семье любят икру из кабачков
Спасибо за прекрасную идею

telelyi1993
telelyi1993

Приготовила икру из кабачков на ДР Любимого.
Всем понравилось!

ofedgad
ofedgad

Агата, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

amazy
amazy

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Иванова Зинка
Иванова Зинка

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Агата!!!

ivankova_71
ivankova_71

Икра из кабачков вкуснее чем домашняя кабачковая икра?

bravok_80
bravok_80

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Редкокашина Лиза
Редкокашина Лиза

Некоторое время назад готовила икру из кабачков-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Элька Коробицына
Элька Коробицына

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

inga87
inga87

В общем, икра из кабачков супер!
Автор-волшебница!!!

redatesi1981
redatesi1981

Спасибо за удивительные рецепты!

Софья Багира
Софья Багира

Необыкновенный рецепт икры из кабачков!!!

Димарова Светлана
Димарова Светлана

Когда делала икру из кабачков и не сомневалась, что получится вкусно!

dariya
dariya

Агата, огромное спасибо за икру из кабачков!
Получилось с первого раза.

Рекомендуется для Вас

Икра из баклажанов

Икра из баклажанов

баклажаны 2 шт. • морковь 2 шт. • лук 2 шт. • перец болгарский 1 шт. • томатная паста 1 ч.л....

Баклажанная икра

Рецепт приготовления баклажанной икры

баклажаны - 1 кг • лук репчатый - 400 г • растительное масло - 100 мл • томатная паста «Помидорка» - 50 г • соль - 1 ч.л. • чеснок - 2 зубчика • яблочный уксус - 1 ч.л. • сахар - 1...

Икра баклажанная

Икра баклажанная

Хочу предложить Вам свой любимый рецепт баклажанной икры. Первый раз я о нем узнала в 1995 году, когда училась в институте в г. Одессе. Рецептом со мной поделилась мои сокурсница-одесситка....

Икра кабачковая

Рецепт икры кабачковой

По этому рецепту и с данными пропорциями получается самая вкусная икра, как в детстве. Представляю вам классическую икру из кабачков!...

Свекольная икра

Свекольная икра

свекла свежая 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • морковь 1 шт. • перец болгарский 0.5 шт. • соль по вкусу • сахар по вкусу • растительное масло для жарки по вкусу...

Икра из лисичек

Простой рецепт икры из лисичек

Очень вкусная грибная икра! Можно есть сразу или заготовить на зиму Лисички - одни из любимых грибов в нашей семье. Обычно мы их жарим или варим с ними суп, но для разнообразия попробовала...

Грибная икра

Грибная икра

В этом рецепте можно использовать белые грибы, опята, подберезовики, шампиньоны. Икру можно намазать на батон или черный хлеб и подать к супу. Очень вкусно! Из указанного количества...

Овощная икра

Как приготовить овощную икру

баклажан — 1 шт. • перец болгарский — 2 шт. • кабачок — 1 шт. • помидор — 1 шт. • уксус — 30 мл • чеснок — 2 зубчик • масло душистое • душистый перец горошек • соль • сахар — 2 г...